Пищевая промышленность — Бобренева Ирина Владимировна


Функциональные продукты питания и их разработка
Функциональные продукты питания и их разработка
Математическое моделирование в технологиях продуктов питания животного происхождения. Уч. пособие
Математическое моделирование в технологиях продуктов питания животного происхождения. Учеб. пособие