Скачать книги Надежда Бондаренко
В 21-м томе «Кулинарной энциклопедии»: что приготовить из минтая, мойвы и морского окуня; всё о моркови, молоке и морошке; чем интересна молдавская кухня; рецепты супа мисо и соуса моле; что такое миш-маш, мокека и млинцы; чем моктейль отличается от коктейля; как сварить вкусный морс и многое другое.
| Автор | Наталья Шинкарёва, Надежда Бондаренко |
| Жанр | Кулинария, Энциклопедии |
| Год | 2016 |
В 26 томе: рецепт торта «Панчо» и домашней пастилы; как приготовить паприкаш и пастуший пирог; всё о пармезане, патиссонах и пастернаке; что такое панфорте, папанаши и пататник; секреты готовки на пару и пассерования; как сделать идеальную творожную пасху; какой десерт летом предпочитают жители Кореи и многое другое.
| Автор | Наталья Шинкарёва, Надежда Бондаренко |
| Жанр | Кулинария, Энциклопедии |
| Год | 2016 |
В 24 томе: как готовить оладьи и омлеты; всё об опятах, огурцах и оливках; что такое овдух, овришта и окури; какие блюда приготовить из окуня и омуля; классические рецепты овсяного печенья и салата оливье; какое блюдо укрепляет мужскую силу испанцев; чем известен шеф-повар Джейми Оливер и многое другое.
| Автор | Наталья Шинкарёва, Надежда Бондаренко |
| Жанр | Кулинария, Энциклопедии |
| Год | 2016 |
В 19-м томе: всё о манго, мандаринах и масле; секреты маринования овощей, фруктов и мяса; что приготовить из маскарпоне или манной крупы; рецепты мамалыги, мантов и масляного крема; что такое мамуль, манчиза и маршмэллоу и многое другое.
| Автор | Наталья Шинкарёва, Надежда Бондаренко |
| Жанр | Кулинария, Энциклопедии |
| Год | 2016 |
В 18 томе: все о луке, лососе и малине; как сделать майонез и малосольные огурцы; рецепты львовского сырника и печенья мадлен; что такое локшен, магирица и маклюба; какое блюдо самое любимое на Гавайях; история сыра маасдам и макарон по-флотски; как готовят луковый суп во Франции и Мексике; чем интересна кухня Малайзии и многое другое.
| Автор | Наталья Шинкарёва, Надежда Бондаренко |
| Жанр | Кулинария, Энциклопедии |
| Год | 2016 |
В 25 томе: секреты правильной панировки; как приготовить оссобуко и панакотту; рецепты десертов «Павлова» и «Пани Валевска»; какое блюдо считается символом кухни Каталонии; кто готовит торжественный ужин для церемонии вручения «Оскаров»; как пользоваться палочками для еды и многое другое.
| Автор | Наталья Шинкарёва, Надежда Бондаренко |
| Жанр | Кулинария, Энциклопедии |
| Год | 2016 |
В 23 томе нашей кулинарной энциклопедии: все о налиме, нектаринах и нуте; классический рецепт торта «Наполеон»; как выбрать идеальный кухонный нож; какое блюдо в США прозвали «Неряха Джо»; чем интересны кухни Германии, Нидерландов и Норвегии; рецепты настоек из клюквы, коры ивы и смородинового листа; какие способы нарезки используются во французской кухне и многое другое.
| Автор | Наталья Шинкарёва, Надежда Бондаренко |
| Жанр | Кулинария, Энциклопедии |
| Год | 2016 |
В 22 томе: что приготовить с моцареллой; как сделать домашнюю наливку; что такое мостарда, навахас и мсикаташ; классический рецепт торта «Муравейник»; всё о моховиках, мяте и мускатном орехе; рецепты мочёных яблок, брусники и рябины; чем мраморная говядина отличается от обычной; какое блюдо является «визитной карточкой» эстонской кухни и многое другое.
| Автор | Наталья Шинкарёва, Надежда Бондаренко |
| Жанр | Кулинария, Энциклопедии |
| Год | 2016 |
В 20 томе: как правильно готовить мидии; чем маффины отличаются от кексов; всё о мёде, миндале и медной посуде; рецепты хачапури по-аджарски и медовика; что такое масурдал, мелидзано и мигли; секреты парагвайского чая мате и японского маття; какой бутерброд принято есть на Кубе после полуночи; чем интересна мексиканская кухня и многое другое.
| Автор | Наталья Шинкарёва, Надежда Бондаренко |
| Жанр | Кулинария, Энциклопедии |
| Год | 2016 |
В 30 томе: как приготовить молочного поросенка; рецепты португальской кухни; что такое профитроли, прошутто и птитим; всё о пряностях; как приготовить настоящее рагу и многое другое.
| Автор | Наталья Шинкарёва, Надежда Бондаренко |
| Жанр | Кулинария, Энциклопедии |
| Год | 2016 |
Обычная энциклопедия - штука полезная, но скучноватая. Если нет надобности навести какую-нибудь справку, читать её вряд ли кто-то станет. Но вы уже, наверное, поняли, что перед вами - энциклопедия необычная. Её можно читать от первого тома до последнего, а можно просто открыть наугад, на любой странице - и также будет интересно..Если, допустим, услышали незнакомое название блюда, продукта, заинтересовались - что же это за чудо такое? Открыли энциклопедию - а там подробное описание. В общем,...
| Автор | Надежда Бондаренко |
| Жанр | ОГЭ Русский язык |
| Год | 2016 |
В 29 томе: что приготовить из плавленого сыра; рецепт настоящего узбекского плова; история и рецепты итальянской пиццы; что такое пишингер, плакия и польпетта; всё о помидорах, полбе и подсолнечном масле; какой десерт французы назвали «плавучие острова»; чем интересна польская кухня и многое другое.
| Автор | Наталья Шинкарёва, Надежда Бондаренко |
| Жанр | Кулинария, Энциклопедии |
| Год | 2016 |
В 28-м томе: как покрасить яйца к Пасхе; всё о петрушке, пиве и пикулях; чем пилаф отличается от плова; что такое петеш, пёркёльт и пикалилли; какие блюда приготовить из разных видов печени; рецепты пирогов с картофелем и пирожков с мясом; какое пирожное стало прототипом русской «картошки» и многое другое.
| Автор | Наталья Шинкарёва, Надежда Бондаренко |
| Жанр | Кулинария, Энциклопедии |
| Год | 2016 |
В 31-м томе: что приготовить из ревеня или репы; рецепты расстегаев, ризотто и роллов; всё о рисе, розмарине и репчатом луке; какую выпечку сделать к Рождеству; что такое расолс, рейсттарт и рийет; история конфет «рафаэлло» и рахат-лукума; какой соус любят в Америке и Канаде больше всего и многое другое.
| Автор | Наталья Шинкарёва, Надежда Бондаренко |
| Жанр | Кулинария, Энциклопедии |
| Год | 2016 |
В следующем томе: как испечь перемячи и перепечи; чем уникальны перепелиные яйца; рецепт настоящей испанской паэльи; секреты вкусных паштетов и пельменей; что такое пеламуши, пемпек и пепероната; все о перловке, персиках и пекинской капусте; какое блюдо самое популярное в мексиканской кухне и многое другое.
| Автор | Наталья Шинкарёва, Надежда Бондаренко |
| Жанр | Кулинария, Энциклопедии |
| Год | 2016 |
В 33 томе: что приготовить из скумбрии и сибаса; история русского сбитня; всё о сахаре, свёкле и сливах; как выбирать и готовить свинину; что такое саор, свичкова и синнабон; секреты сервировки стола; какое блюдо немцы называют «семь швабов» и многое другое.
| Автор | Наталья Шинкарёва, Надежда Бондаренко |
| Жанр | Кулинария, Энциклопедии |
| Год | 2017 |
В 34 томе: всё о слоёном тесте; секреты идеального стейка; рецепты солянки и салата «Столичный»; что приготовить из спаржи и смородины; история самой известной итальянской пасты; что такое софрито, соютма и спанакопита; какое блюдо на Руси готовили в канун Рождества и многое другое.
| Автор | Наталья Шинкарёва, Надежда Бондаренко |
| Жанр | Кулинария, Энциклопедии |
| Год | 2017 |
Для бизнес-тренеров, специалистов по обучению, HR и руководителей. Узнаете простой экспресс-метод создания тренинга, 11 готовых практик для проведения тренинга, шаблон ответов на трудные вопросы участников. «Интеллектуальный футбол», «Снежный ком продажи», игра «Бизнес-аукцион», «Решение перекрестных кейсов».
| Автор | Надежда Бондаренко |
| Жанр | Общая психология, Прочая образовательная литература |