Домоводство — Беа Джонсон

Беа Джонсон – активистка движения «ноль отходов» (Zero Waste). Ее семья из четырех человек и собаки оставляет только одну банку отходов в год и экономит до 40 процентов бюджета. В этой книге автор делится своим опытом и подробно описывает, как организовать быт в соответствии с правилом пяти «О»: отказаться от ненужного; ограничить необходимое; опять использовать уже приобретенное; отдавать на переработку то, что не можете использовать; отправлять в компост остальное. Это правило поможет вам...

У нее нет мусорного ведра. А все отходы ее семейства сведены к одной литровой банке в год. Вы можете себе это представить? Одна банка мусора в год! Как Беа Джонсон этого добилась, все ее успехи и провалы на пути к экологичной жизни - в этой книге. Она откровенно делится тактиками и рецептами, которые пыталась внедрить в жизнь своей семьи. Не все читатели смогут повторить эксперименты автора и не все пойдут так далеко, как она. Но большинство рекомендаций из книги все же легко адаптировать к...