Вы познакомитесь с привычками и обычаями жителей голубых зон и ужаснетесь традициям красных. Узнаете, что соль, кофе и красное вино — главные соратники долголетия, и поймете, как правильно их принимать. А пошаговая программа перехода к здоровому старению поможет выстроить свой день и свою жизнь. - Митохондриальная теория: как заставить клетки работать на полную до конца своих дней. - Свободнорадикальная теория: почему антиоксиданты на самом деле повышают смертность и что поможет этого избежать....
Революционная книга, описывающая механизмы появления мутаций в тканях и органах систем человеческого тела. Джейсон Фанг подробно исследует функционирование клеток и приходит к неожиданному выводу: мутации — это не накопленные ошибки (в течение дня человеческий организм сталкивается с более чем 400 факторами, способными видоизменить клетку — но срабатывает апоптоз), а «самовольное» решение клетки выжить любой ценой в ситуации, когда она испытывает длительный хронический стресс от внешних...
Искусство медицины очень своеобразно. Время от времени возникают методы лечения, которые на самом деле не работают. По инерции эти методы передаются от одного поколения врачей к последующему и сохраняют жизнеспособность удивительно долго, несмотря на отсутствие их эффективности. К сожалению, лечение ожирения стоит в одном ряду с этими примерами. Уже более тридцати лет врачи рекомендуют пациентам с ожирением переходит на обезжиренную, низкоуглеводную диету. Несмотря на это, эпидемия ожирения...