В своем оригинальном бестселлере «Код ожирения» доктор Джейсон Фанг показал нам, что все в организме человека, включая вес, зависит от гормонов. Так, инсулин заставляет тело хранить калории в виде жира, а увеличение веса является результатом избытка инсулина и кортизола и недостатка мелатонина (гормона сна). Решение проблемы лежит на поверхности и заключено в нашем ежедневном диетическом выборе. Фраза «Что бы такое съесть, чтобы похудеть» неожиданно обретает для нас вполне медицинское значение....
Вы познакомитесь с привычками и обычаями жителей голубых зон и ужаснетесь традициям красных. Узнаете, что соль, кофе и красное вино — главные соратники долголетия, и поймете, как правильно их принимать. А пошаговая программа перехода к здоровому старению поможет выстроить свой день и свою жизнь. - Митохондриальная теория: как заставить клетки работать на полную до конца своих дней. - Свободнорадикальная теория: почему антиоксиданты на самом деле повышают смертность и что поможет этого...
Революционная книга, описывающая механизмы появления мутаций в тканях и органах систем человеческого тела. Джейсон Фанг подробно исследует функционирование клеток и приходит к неожиданному выводу: мутации — это не накопленные ошибки (в течение дня человеческий организм сталкивается с более чем 400 факторами, способными видоизменить клетку — но срабатывает апоптоз), а «самовольное» решение клетки выжить любой ценой в ситуации, когда она испытывает длительный хронический стресс от внешних...