Скачать книги Гаврильева Т.

В учебном пособии рассмотрены темы, связанные с проектированием гостиничной деятельности. Для подготовки к практическим занятиям и проверки знаний предложены контрольные и задания различных форматов, список источников для самостоятельного изучения тем. Пособие предназначено для студентов колледжей и училищ, обучающихся по направлениям укрупненной группы специальностей «Сервис и туризм», а также специалистов и работников, занятых в гостиничной деятельности.

В учебном пособии рассмотрены темы, связанные с проектированием гостиничной деятельности. Для подготовки к практическим занятиям и проверки знаний предложены контрольные и задания различных форматов, список источников для самостоятельного изучения тем. Пособие предназначено для студентов колледжей и училищ, обучающихся по направлениям укрупненной группы специальностей «Сервис и туризм», а также специалистов и работников, занятых в гостиничной деятельности.

Изложены назначение, устройство, конструкции и отдельные технические особенности машинно-тракторных агрегатов, универсальных энергетических средств для обработки почвы, посева и посадки растений; технологических систем и комплексов животноводства. Устройство и конструкции машин представлены в логической взаимосвязи функций, выполняемых исполнительными, передаточными механизмами, с технологическими процессами сельскохозяйственного производства. В учебном пособии изложены основные положения,...

В учебном пособии рассмотрены все темы практических занятий дисциплины «Проектирование гостиничной деятельности». Для подготовки к практическим занятиям и проверки знаний предложены контрольные и задания различных форматов, список источников для самостоятельного изучения тем. .Пособие предназначено для бакалавров направления подготовки «Сервис», профиля «Сервис ресторанных и гостиничных комплексов», а также специалистов и работников, занятых в гостиничной деятельности.

В учебно-методическом пособии приведена технология проведения самообследования основной профессиональной образовательной программы (ОПОП) подготовки кадров высшей квалификации в аспирантуре. Изложена последовательность составления отчета самообследования, состоящая из текстовой и табличных форм, содержащих информацию по ОПОП, необходимую для проведения государственной аккредитации. Данная методика может быть использована при составлении рейтинга ОПОП или оценки качества ОПОП в образовательной...