Скачать книги Klea

Общая черта у всех тартов в этой книге — это уважение по отношению к смене времен года в стопроцентном вегетарианском режиме. На каждый фрукт или овощ предлагается один или несколько абсолютно вегетарианских тартов. Под "тартом" мы подразумеваем почти все, что предполагает наличие хрустящей корочки и щедрой начинки: киш, пицца, турт, галеты, тарты на тонком или толстом тесте, тарт-татены… Почти все тарты готовятся быстро. Эта книга дарит вам тарты на любой вкус и сезон, которые можно...

Нам всегда не хватает идей, чтобы приготовить что-то совершенно новое, неузнаваемое. Начиная с сегодняшнего дня, вы будете жить только с одной идеей, которая зовется тартом. 200 его рецептов заменят вам все другие блюда. А уж как вы порезвитесь, когда будете их готовить, потому что такой фантазии в выборе начинок для этих французских пирогов никто раньше не предлагал. А разве мы затеваем кухонную головоломку не для того, чтобы насладиться превосходным вкусом новых ингредиентов или поиграть с...