Здоровье — Владимир Кучин

Цель автора — коротко и доказательно рассказать об энергетике человеческого организма, именно не с медицинской, а с энергетической позиции. Автор применяет свой мощный инструмент — ряд чисел Кучина — и показывает, что для нормальной жизнедеятельности необходимо следовать нормам, прокалиброванным числами этого ряда. Автор прогнозирует продолжительность жизни, определяет границы потребления сахарозы, содержания холестерина, дает нормы потребления воды и простую карту питания.

Книга посвящена технологии приготовления блюд старой русской кухни на плите с использованием традиционной столовой посуды — кастрюль, сковородок, сотейников, мисок, бутылок, и традиционных кулинарных инструментов — ножа, ложки, вилки, скалки, шумовки, половника. Своими руками по представленным рецептам читатель сумеет из современных продуктов приготовить более 250 блюд старой русской кухни — от похлебки до фаршированных цыплят.