Данная коллективная монография посвящена анализу проблем овощеводства в России. Представлены материалы экспертов -ученых, специалистов в разных областях АПК. Впервые овощеводство рассматривается столь комплексно и всесторонне. Вопросы производства основных продуктов питания особенно актуальны в настоящее время, когда происходит переориентация на отечественного производителя продовольствия и на ускоренное развитие сельского хозяйства и агробизнеса. Важно выбрать правильное направление развития...
Данная коллективная монография посвящена анализу проблем АПК России. Представлены материалы экспертов – ученых, специали- стов в разных областях АПК. Впервые эти проблемы комплексно рассматриваются столь всесторонне. Вопросы производства основных продуктов питания особенно актуальны в настоящее время, когда происходит переориентация на отечественного производителя продовольствия и на ускоренное развитие сельского хозяйства и агробизнеса. Важно выбрать правильное направление развития указанного...