Задания практикума разработаны для проведения практических и семинарских занятий со студентами.
Практикум предназначен для студентов учреждений среднего профессионального образования, обучающихся по специальностям 43.02.10 «Туризм», 43.02.11 «Гостиничный сервис», 43.02.14 «Гостиничное дело», а также для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлениям подготовки «Гостиничное дело», «Туризм», слушателей центров и институтов дополнительного профессионального образования.
Задания практикума разработаны для проведения практических и семинарских занятий со студентами всех форм обучения. Материал подобран и структурирован в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта высшего образования последнего поколения по специальности «Гостиничный сервис» (бакалавриат). Практикум предназначен для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлениям подготовки сферы обслуживания: «Гостиничное дело», «Туризм». Может быть...