Учебник содержит сведения, необходимые для формирования профессиональных компетенций при подготовке студентов, обучающихся по направлениям подготовки бакалавриата «Водные биоресурсы и аквакультура», магистратуры «Водные биоресурсы и аквакультура», и рекомендуется НМС по рыбному хозяйству Федерального УМО в системе высшего образования по укрупненной группе специальностей и направлений подготовки «Сельское, лесное и рыбное хозяйство» для использования в учебном процессе. В учебнике изложены...