В книге отражены важные и дискуссионные проблемы истории советской экономики: характер и механизмы ее функционирования, государственные продовольственные резервы страны, демографические последствия экономической политики. В основе работы лежит архивный материал, собранный в четырех федеральных архивах (АПРФ, ГАРФ, РГАСПИ, ГАЭ), учтены новейшие достижения отечественной историографии по указанным проблемам.