Эта книга — о сельскохозяйственном росте в ретроспективе XX века. В ней рассказывается на примере динамики аграрных секторов пяти «контрастных» стран (Японии, Индии, Узбекистана, США, России) с использованием специально разработанной авторами методики межстрановых сравнительно-исторических сопоставлений — о взлетах и обвалах сельскохозяйственного роста в историческом времени; о стадиях перехода хозяйства агросферы из одного качественного состояния в другое; об исторических изменениях структурных...