Вегетарианская кухня — С. Дж. Розен

В теологических дискуссиях еда очень скользкая тема. В отличие от других книг, авторы которых либо грешат излишней эмоциональностью, либо претендуют на единственно верное истолкование ключевых проблем теологии, "Вегетарианство в мировых религиях" пристально и логически рассматривает эту проблему и анализирует ее честно, ясно и точно.