Скачать книги Голиб Саидов
Книга посвящена уникальному феномену «Осетинские пироги», захватившему в последние годы ума российских хозяек. Читается легко, весело и непринужденно, с обязательным экскурсом в историю и религию одного из самых удивительных народов России – осетин.
| Автор | Голиб Саидов |
| Жанр | Кулинария, Домоводство |
Книга посвящена традиционным рецептам среднеазиатской кухни. Однако привлекательность её состоит не только в подробном описании приготовления восточных блюд, но и в увлекательном экскурсе в историю, этнографию и фольклор народов, населяющих этот уникальный регион. Естественно, с юмором, анекдотами и байками…
| Автор | Голиб Саидов |
| Жанр | Кулинария |
Эту книгу сложно отнести к чисто кулинарному жанру, так как, здесь присутствуют и юмор, и байки, и серьезные размышления над жизнью, с экскурсом в историю, этнографию, фольклор, а также, в наше советское прошлое. С тем, чтобы читатель не только извлёк для себя пользу от кулинарных рецептов, но и… В общем: Восток – дело тонкое…
| Автор | Голиб Саидов |
| Жанр | Кулинария |
Это не просто сборник рецептов бухарской кухни. В увлекательной живой и доступной форме, автор познакомит российского читателя не только с уникальными блюдами, но и с помощью народного фольклора, этнографии и местного юмора, заставит, с совершенно неожиданного ракурса взглянуть на удивительный мир, именуемый Востоком.
| Автор | Голиб Саидов |
| Жанр | Кулинария |
Книга из цикла «Ресторан на дому», ориентирована не только на домашних хозяек, но и посвящена всем тем, кто любит настоящую пиццу, но не имеет возможности, регулярно посещать рестораны и пиццерии.
| Автор | Голиб Саидов, Юлиан Соловьев |
| Жанр | Кулинария, Домоводство |
Предлагаемое читателю произведение, сложно отнести к строго определённому жанру. Его можно было обозвать и автобиографической повестью, и мемуарной литературой, и… Впрочем, пусть читатель сам рассудит – ему видней…
Есть только, небольшая подсказка от автора: «Просите, и дано будет вам; ищите, и найдете; стучите, и отворят вам» (Мф. 7:7)
| Автор | Голиб Саидов |
| Жанр | Публицистика, Биографии и Мемуары |
Данный сборник рассказов является первой пробой пера, в котором автор попытался проявить себя в новом жанре литературы. Насколько это ему удалось – судить читателю.
| Автор | Голиб Саидов |
| Жанр | Современная проза, Проза |
Поделив свою жизнь поровну между родной Средней Азией и не менее близкой сердцу Россией, автор делится своими воспоминаниями, связанные с трудовой деятельностью, которая пришлась на нелёгкое время, именуемое как, «эпоха перемен». Хорошо это или плохо? Автор ждёт ответа от читателя.
| Автор | Голиб Саидов |
| Жанр | Публицистика, Биографии и Мемуары |
Очередная книга посвящена знакомству с бухарскими обрядами и этнографической составляющей упомянутого региона.
Данный материал следует рассматривать не как строго научную монографию, а скорее, как познавательную книжку, которая в легкой и доступной форме знакомит читателя с этнографией одного из важнейших культурных центров Средней Азии.
| Автор | Голиб Саидов |
| Жанр | История, Искусствоведение |
Очередная книга из цикла «Ресторан на дому», посвящена самому широкому кругу читателей, неравнодушных к ресторанным блюдам и к итальянской кухне в частности.
Вполне доступные и несложные рецепты, освоить которые не составит особого труда для обычной хозяйки, в домашних условиях.
| Автор | Голиб Саидов |
| Жанр | Кулинария, Домоводство |
Вы держите сейчас в руках книгу-исповедь, в которой автор делится не только своими мыслями, но и чересчур интимным и сокровенным, поскольку рассматривает читателя как своего самого близкого человека и единомышленника. И если по прочтению данной книги друзей станет чуточку больше, то поверьте — большей награды автору и не надо.
| Автор | Голиб Саидов |
| Жанр | Публицистика, Биографии и Мемуары |
Да — ещё одна автобиографическая повесть.
Вопрос лишь в одном — заинтересует ли она читателя? И — насколько актуальна? Заставит ли улыбнуться вместе с автором или — наоборот — взгрустнуть?
Между прочим, автору и самому это ужасно интересно…
| Автор | Голиб Саидов |
| Жанр | Философия, Биографии и Мемуары, Путешествия и туризм, Юмор и сатира, Современная русская литература, Рукоделие и ремесла, Религии / верования / культы |
Предлагаемое читателю произведение сложно отнести к строго определённому жанру. Его можно было обозвать и автобиографической повестью, и мемуарной литературой, и… Впрочем, пусть читатель сам рассудит — ему видней…
Есть только небольшая подсказка от автора: «Просите, и дано будет вам; ищите и найдете; стучите, и отворят вам» (Мф. 7:7)
| Автор | Голиб Саидов |
| Жанр | Публицистика, Биографии и Мемуары, Юмор и сатира |
Ещё одна — по всей вероятности, безнадёжная — попытка, разобраться в такой сложной и запутанной теме — ЧТО же такое специи, пряности и приправы. Целью автора не являлось поставить последнюю точку в этом вопросе: он лишь попытался, в свойственной ему манере, привлечь (и — увлечь) как можно бОльшее число любознательных людей к этой совсем непростой теме, поделившись с читателями накопленным багажом.
| Автор | Голиб Саидов |
| Жанр | Кулинария, Другие справочники, Путешествия и туризм |
Очередная книга популяризатора среднеазиатской кухни из серии «Моя восточная кухня» посвящена любителям мяса и шашлыков: в доступной и увлекательной форме автор пытается раскрыть для российского читателя всю прелесть и привлекательность, заключённую в загадочном словосочетании «кабоб-кебаб-жаркое».
| Автор | Голиб Саидов |
| Жанр | Биографии и Мемуары, Кулинария, Рукоделие и ремесла, Прикладная литература |
Вниманию читателей предлагается мемуарная литература, в которой шахматная тематика неразрывно переплелась с самой жизнью. Верный своему эклектическому стилю, автор здесь объединил всё: и историю, и шахматы, и живопись, и воспоминания о прожитой жизни.
| Автор | Голиб Саидов |
| Жанр | Биографии и Мемуары, Юмор и сатира, Рукоделие и ремесла |
Очередная книга из цикла «Ресторан на дому» посвящена самому широкому кругу читателей, неравнодушных к ресторанным блюдам и к итальянской кухне в частности.
Вполне доступные и несложные рецепты, освоить которые не составит особого труда для обычной хозяйки в домашних условиях.
| Автор | Голиб Саидов |
| Жанр | Кулинария, Юмор и сатира, Рукоделие и ремесла, Прикладная литература |
По странному стечению обстоятельств, автору вновь пришлось вернуться к своей самой первой книжке через 15 лет. Значительно отредактировав её, он рискнул представить её российскому читателю. Она рассчитана прежде всего на новичков. На тех, кто желал бы прикоснуться к таинствам восточной кухни, но… боится. Данная книга призвана рассеять все эти страхи.
| Автор | Голиб Саидов |
| Жанр | Кулинария |