Скачать книги Савельев Анатолий Анатольевич

"Русская охота и рыбалка" - уникальное подарочное издание, коллекция очерков известных любителей охоты, выдержки из произведений, написанных учеными-зоологами и видными государственными деятелями, чье увлечение охотой стало для них едва ли не главным занятием в жизни. Великий князь Николай Николаевич Романов (младший), Леонид Сабанеев, Сергей Аксаков, Александр Черкасов и другие признанные знатоки охоты и рыбалки делятся своим богатым опытом и дают бесценные советы об охоте на медведя в берлоге...

Даны рекомендации по использованию кулинарной продукции в детском, геродиетическом и специальном питании. Для студентов бакалавриата, обучающихся по направлению подготовки «Технология продукции и организация общественного питания», а также специалистов системы общественного питания.