Кулинарные книги — Сергеева

В уникальной книге про самый массовый сегмент индустрии питания «Фастфуд на миллион. Made in Russian регион» основатели сети «Гриль 1» Анастасия и Станислав Сергеевы рассказывают, как с нуля создать объект и окупить его в течение года.Революционная концепция их проекта рассчитана на вновь сформированный класс рационального потребителя, который образовался вследствие снижения доходов населения, который, тем не менее, ожидает повышения качества блюд и снижения цен.Вы познакомитесь с тем, как...