Учебник написан в соответствии с учебной программой по биологической химии для студентов, обучающихся по специальности "стоматология" (31.05.03). Он содержит информацию по основным разделам биохимии согласно существующей рабочей программе, материалы для текущего контроля знаний, а также перечень литературы для углубленного изучения предмета.