Учебное пособие «Оценочные средства по биохимии» подготовлено сотрудниками кафедры биохимии им. академика Т.Т. Берёзова РУДН в соответствии с ФГОС для специальностей «Ветеринария», «Ветсанэкспертиза». Представленные авторами оценочные средства предназначены для проверки и углубления знаний по биохимии при подготовке к текущему и рубежному контролю. К предложенным тестовым заданиям в конце сборника приведены ответы. Помимо заданий, связанных с определённой темой, в книге содержатся примеры задач...