Скачать книги Стародубцева Галина Петровна

Приведены проверенные многолетними испытаниями технологии выращивания рассады и растений стевии, кипрея узколистого, хурмы виргинской, унаби (китайский финик) и других редких растений из разных почвенно-климатических зон Ставропольского края и Крыма. Предложены технологии переработки растительного сырья и производства функциональных продуктов питания: хлебных и молочных изделий, различных композиций фиточаёв, отличающихся высокими вкусовыми качествами и функциональными свойствами. Представлены...

В краткой и доступной форме изложен основной теоретический материал, необходимый студентам для успешного изучения разделов курса физики "Механика", "Молекулярная физика и термодинамика", "Электричество и магнетизм" согласно Федеральному государственному образовательному стандарту (ФГОС) и рабочей программы данной дисциплины. Приведено большое количество примеров и иллюстраций, помогающих студентам лучше усвоить основные определения и законы. При изложении лекционного материала соблюдена...