Учебное пособие включает лабораторно-практические занятия и учебную практику в полевых условиях для студентов агрономических, зоотехнических и ветеринарных направлений подготовки. Описаны методики проведения инвентаризации кормовых угодий, составления травосмесей, зеленого конвейера, планирования и определения урожайности сенокосов и пастбищ, расчет поливного режима этих угодий.