В учебном пособии освещены правовые вопросы безопасности жизнедеятельности, основы производственной санитарии, обеспечения безопасности при ветеринарно-санитарном контроле, при эксплуатации производственного оборудования, система управления охраной труда, защита персонала в чрезвычайных ситуациях.