Скачать книги серии Погребок

Перед вами - книга, поистине незаменимая для всякого пчеловода - начинающего и опытного, любителя и профессионала. Устройство пчелиного дома и жизнь пасеки в различные времена года, "пчелиные болезни" и "пчелиные враги", кулинарные изделия и напитки на основе меда - вот лишь немногое из того, о чем в полной и подробной, однако простой и доступной форме рассказывается в этой книге..

Книга в популярной форме рассказывает о простых и недорогостоящих способах приготовления спирта и напитков на его основе в домашних условиях. Технология изготовления приемлема как в условиях сельского коттеджа или дачного домика, так и городской квартиры; приведено устройство разнообразных аппаратов и приспособлений для изготовления спирта; даны рецепты ароматизированного спирта, водок, спиртовых настоек и наливок.

Соленья, варенья, вяленые, квашеные и маринованные овощи, грибы, ягоды и фрукты - как много бывает разных интересных и вкусных закусок и заготовок! Ведь консервирование - это не только хорошая традиция, но и превосходный способ сделать домашний стол разнообразным и вкусным на целый год. И эта книга - настоящее сокровище для любителей запасаться на зиму. Проверенные и понятные рецепты пригодятся как начинающей, так и опытной хозяйке, а замечательные красочные фотографии непременно пробудят в вас...