Гурманский луковый, кремовый рисовый пудинг и пряное рагу коломбо, сочный стейк с маслом «Метрдотель» и нежнейшая ягнятина с баклажанами по-турецки, пышная утренняя бриошь и аппетитные марокканские оладьи… Все это можно найти на страницах книги Клотильды Дюсулье. Иллюстрируя рассказ атмосферными фотографиями, она проводит настоящую экскурсию для гурманов и щедро делится рецептами. Еда — ключ к пониманию национального менталитета, а эта книга — больше, чем простой сборник рецептов: это гастрономическое путешествие, которое можно совершить в любой момент!
Чтобы оставить свою оценку и/или комментарий, Вам нужно войти под своей учетной записью или зарегистрироваться
Пока никто не оставил впечатление о книге...
Пока никто не оставил цитат из этой книги...
Автор | Сталик Ханкишиев |
Жанр | Национальные кухни |
Год | 2014 |
Автор | Игорь Владимирович Писарский, Ганжа Игорь Николаевич |
Жанр | Национальные кухни |
Год | 2017 |
Автор | |
Жанр | Национальные кухни |
Год | 2019 |
Автор | Ганиев Хаким |
Жанр | Национальные кухни |
Год | 2017 |
Автор | Новокрещенов Дмитрий |
Жанр | Национальные кухни |
Год | 2018 |
Автор | Сталик Ханкишиев |
Жанр | Национальные кухни |
Год | 2018 |