В книге рассказно об овощных культурах, наиболее распространенных в Нечерноземной зоне России, о технологии их возделывания, уборки и хранения, диетических и некоторых лечебных свойствах. Приведены рецепты по заготовке овощей впрок и приготовлению блюд из них. Рассчитана на широкий круг читателей.
Чтобы оставить свою оценку и/или комментарий, Вам нужно войти под своей учетной записью или зарегистрироваться
Пока никто не оставил впечатление о книге...
Пока никто не оставил цитат из этой книги...