Еда — центральный аспект нашей жизни, но в учебниках истории об этом не пишут. Многое из того, что происходило на кухне, никогда не записывалось, а свидетельства съедены и забыты. Между тем, история всегда была неразрывно связана с пищей: разгорались гвоздичные войны и кондитерские конфликты, в погоне за специями открывались новые континенты, империи рождались и разрушались из-за битв за еду. Том Нилон изучил сотни антикварных кулинарных книг и восполнил пробел в наших исторических знаниях.
Чтобы оставить свою оценку и/или комментарий, Вам нужно войти под своей учетной записью или зарегистрироваться
Пока никто не оставил впечатление о книге...
Пока никто не оставил цитат из этой книги...
Автор | Арнольд Джозеф Тойнби |
Жанр | Всемирная история |
Год | 2012 |
Автор | Г. Транквилл |
Жанр | Всемирная история |
Год | 2015 |
Автор | |
Жанр | Всемирная история |
Год | 2016 |
Автор | Нил Ашерсон |
Жанр | Всемирная история |
Год | 2017 |
Автор | |
Жанр | Всемирная история |
Год | 2017 |
Автор | Уэллс Герберт Джордж |
Жанр | Всемирная история |
Год | 2021 |