Скачать книги Аникина Елена Николаевна

Учебное пособие представляет собой практическое руководство по организации хранения и учета сырья. Оно предназначено для формирования соответствующих профессиональных компетенций у студентов образовательных учреждений среднего профессионального образования, обучающихся по профессии 43.01.09 «Повар, кондитер» (ТОП-50) и специальности 43.02.15 «Поварское и кондитерское дело». Кроме того, данное пособие будет полезно при изучении отдельных модулей и тем, связанных с организацией услуг питания, по...

Почему одни художники невероятно успешны, а другие — нет? Автор книги «Бизнес-план художника» Елена Аникина уверена, что любой художник может зарабатывать достойные деньги на своем творчестве. Для достижения успеха важно рассматривать продвижение конкретного автора так же, как и продвижение любого бизнеса — системно. Начать стоит с составления бизнес-плана. В ее книге «Бизнес-план художника» объясняется как это сделать.