Скачать книги Долматов Геннадий Геннадьевич
Практикоориентированное учебное пособие разработано в соответствии с Федеральными государственными образовательными стандартами (ФГОС) для специальности 260103 "Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий" и профессии 260103.01 "Пекарь".В пособии дается пошаговое описание решения профессиональных задач, составляющих профессиональные компетенции. Текст сопровождается большим количеством иллюстраций и нормативных документов. Пособие предназначено для использования на теоретических и...
| Автор | Ткачева Г., Ткачева Галина Викторовна, Селина Наталья Ивановна, Долматов Геннадий Геннадьевич, Шесткаова Наталья Васильевна, Г. Долматов, Н. Селина |
| Жанр | Пищевая промышленность |
| Год | 2012 |
Практикоориентированное учебное пособие соответствует требованиям государственных образовательных стандартов начального и среднего профессионального образования. В пособии дано описание профессиональных компетенций, которыми должен овладеть обучающийся по курсу "Слесарное дело". Профессиональные компетенции разделены на задачи и шаги. Это делает их описание четким и конкретным. Текст сопровождается большим количеством иллюстраций. Пособие предназначено для использования на занятиях по...
| Автор | Долматов Геннадий Геннадьевич, Загоскин Николай Леонидович, Костенко Павел Иванович |
| Жанр | |
| Год | 2009 |
Практикоориентированное учебное пособие разработано в соответствии с Федеральными государственными образовательными стандартами (ФГОС) для специальности 260103 "Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий" и профессии 260103.01 "Пекарь". В пособии дается пошаговое описание решения профессиональных задач, составляющих профессиональные компетенции. Текст сопровождается большим количеством иллюстраций и нормативных документов. Пособие предназначено для использования на теоретических и...
| Автор | Ткачева Галина Викторовна, Селина Наталья Ивановна, Шестакова Наталья Васильевна, Долматов Геннадий Геннадьевич |
| Жанр | Пищевая промышленность |