Книга эта ни в коем случае не является очередной благой вестью о полезной пище, здоровой диете, правильной системе питания и тому подобных вещах, ибо любая пища, если только приготовлена она осмысленно и с любовью, а съедена с аппетитом и удовольствием, является пищей безусловно здоровой и полезной. Настоящая книга посвящена не только еде, но и всему, что с нею связано (а связано с ней все). Это не сборник рецептов, но книга о вкусной, здоровой, интересной, а главное — осмысленной жизни.
Издание представляет собой разновидность «Livre d'artiste». Но в этом жанре искусства тон задает художник, а здесь авторов двое, и они имеют равные права. Дружба поэта Игоря Губермана и художника Бориса Жутовского длится несколько десятилетий. Первый живет в Иерусалиме, второй в Москве, но это не мешает их совместной работе. Творческий процесс был двусторонним - стихи сочинялись под впечатлением от картин и рисунков, а некоторые рисунки были созданы к уже существующим стихам.
Философское осмысление нашей повседневной жизни делают произведения автора интересными и запоминающимися. Таким образом автору удается увести читателя не в мир иллюзий и нереальных фантазий, а в страну ПОЭЗИЮ, где буквально в каждом стихотворении нашла отражение наша повседневная жизнь. Во всяком случае читатель не останется равнодушным ко всему, о чем так убедительно говорит автор Борис Губерман.