Эта книга, посвященная истории формирования европейской гастрономической традиции, ее средневековым истокам, будет интересна широкому кругу читателей - как историкам европейской культуры, так и всем, кто интересуется гастрономическим и кулинарным искусством. В работе над книгой ее авторы, философы и культурологи В.Л. Задворный и И.В. Лупандин, продолжили свое творческое сотрудничество, безусловным успехом которого до этого стало фундаментальное издание «Италия. История гастрономии от Лукулла до...
Первый сборник стихотворений автора. Он посвящён важному периоду его жизни, родным краям, людям и событиям. Автор объединил все эти слова в одно словосочетание — «Ласковый берег». Он (автор) попытался передать состояние его души на момент написания и издания этого сборника, а получилось у него или нет, решать вам, дорогие читатели. Приятного чтения!