Сухофрукты... Каждому они хорошо знакомы, и среди них есть свои «любимцы». В сухофруктах больше биологически активных веществ по сравнению со свежими фруктами. По сути, это концентрат, в котором содержатся кальций, магний, железо и другие ценные вещества.
.В книге рассматриваются различные виды сухофрукюв, их основные «изюминки», лечебные свойства и способы использования в кулинарии.
.
Мандарины известны человечеству много тысяч лет. Эти маленькие яркие солнышки прочно заняли достойное место среди любимых фруктов миллионов людей во всем мире, одним своим видом они поднимают настроение, жизнерадостный оранжевый цвет радует глаз, а бодрящий аромат вызывает улыбку и прилив оптимизма. Это не только вкусные фрукты, но и настоящие лекари. Они помогут предотвратить развитие многих неприятных заболеваний и улучшить состояние, если болезнь уже все-таки возникла. .Хотите знать о...