Сухофрукты... Каждому они хорошо знакомы, и среди них есть свои «любимцы». В сухофруктах больше биологически активных веществ по сравнению со свежими фруктами. По сути, это концентрат, в котором содержатся кальций, магний, железо и другие ценные вещества.
.В книге рассматриваются различные виды сухофрукюв, их основные «изюминки», лечебные свойства и способы использования в кулинарии.
.
Чтобы оставить свою оценку и/или комментарий, Вам нужно войти под своей учетной записью или зарегистрироваться
Пока никто не оставил впечатление о книге...
Пока никто не оставил цитат из этой книги...
Автор | Щепин Константин , К. Щепин |
Жанр | Специальные системы питания |
Год | 2021 |