Скачать книги жанра Сборники кулинарных рецептов
Яйца — простая и полноценная пища. Они универсальны и подойдут как для обычного завтрака, так и для роскошного застолья. Яйца незаменимы в выпечке и приготовлении десертов. Вряд ли найдется человек, более искушенный в вопросах приготовления этого продукта, чем Мишель Ру — исследователь национальных кухонь и один из лучших поваров в мире. .Каждая глава посвящена тому или иному способу приготовления яиц: от варки, жарки и поширования до приготовления омлетов, суфле, меренги и заварного крема....
| Автор | Ру Мишель |
| Жанр | Сборники кулинарных рецептов |
Мы привыкли к тому что яичница - это завтрак, обед и ужин холостяка или неумелой домохозяйки. Но можно ли обычную яичницу превратить в кулинарный шедевр? Можно. И очень даже просто. В данной книге мы попытаемся раскрыть вкус яичницы с известной и неизвестной стороны. Узнаем историю этого блюда, разновидности, удивительные факты и курьезы, секреты шеф-поваров, а также необычные способы приготовления.
| Автор | |
| Жанр | Сборники кулинарных рецептов |
Проникновенные, смешные, жизнеутверждающие мемуары о том, как пережить утрату, влюбиться и научиться печь потрясающие торты. В книге вы найдете рецепты ― от торта «Павлова» с маракуйей до пастушьего пирога по рецепту мамы Оливии. В тот момент, когда ее мама умерла, Оливия Поттс пекла пирог. Так она пыталась произвести впечатление на человека, за которого потом выйдет замуж. И веселилась на вечеринке, не подозревая, что в 275 милях от Лондона рушится ее прежняя жизнь. Горе загнало Оливию на...
| Автор | |
| Жанр | Сборники кулинарных рецептов |
В книге собраны простые кулинарные рецепты на разные случаи жизни. Эта книга для девочек и мальчиков, которым интересно самим что-нибудь приготовить и порадовать своих родных, друзей и знакомых. А угощение получится особенно вкусным, если готовить его с молитвой..
| Жанр | Сборники кулинарных рецептов |
| Год | 2019 |
Приготовление пищи на пару - это уникальная возможность сохранить в продуктах максимум витаминов и подать к столу изысканное блюдо. Именно поэтому новая книга Анны Китаевой посвящена приготовлению блюд в пароварке. Для тех, кто только знакомится с этим кухонным помощником, в книге представлен обзор различных видов пароварок, их достоинств и недостатков, рассказано обо всех возможностях и особенностях пароварки. Но это только теория! А для практики в книге найдется более 60 подробных рецептов...
| Автор | Анна Китаева |
| Жанр | Сборники кулинарных рецептов |
| Год | 2015 |
История специй - это история человечества, вернее - человеческих отношений..Кулинарные привычки нельзя изменить в приказном порядке; невозможно и сохранить их по чьему бы то ни было желанию. Эти изменения происходят случайно – в частности, в результате ассимиляции. .В течение всей истории человечества специи были привлекательными и желанными, играли важную роль в приготовлении и употреблении продуктов питания. В силу этого, отслеживая использование специй в рамках разных культур на разных...
| Автор | Джон О'Коннелл, Кручина Евгений |
| Жанр | Сборники кулинарных рецептов |
| Год | 2017 |
Уникальное издание "Энциклопедия праздничных блюд", собравшее лучшие рецепты известного кулинарного мастера Галины Ивановны Поскребышевой, члена Московской ассоциации кулинаров, обладательницы серебряной медали ВДНХ, автора популярных книг, - настоящий бестселлер. Много лет проработав в практической медицине, более 35 из них Галина Ивановна посвятила изучению и совершенствованию народных рецептов кулинарии. В предлагаемой вашему вниманию книге представлен широкий ассортимент оригинальных...
| Автор | Галина Поскребышева |
| Жанр | Сборники кулинарных рецептов |
| Год | 2018 |
Знать заранее, что приготовить на завтрак, обед и ужин — желание каждой хозяйки, готовящей каждый день для своей семьи. Эта книга поможет вам быстрее ориентироваться в том, что, как и когда лучше подать на стол. Она поделена на главы ЗАВТРАКИ, ОБЕДЫ, УЖИНЫ, а внутри глав разделена на уже готовые меню и на отдельные виды блюд, присущие каждой трапезе. В конце книги вы найдете алфавитный указатель рецептов, который также облегчит поиск необходимого рецепта. А внутри блока текста размещены...
| Жанр | Сборники кулинарных рецептов |
| Год | 2022 |
Рецепты самых аппетитных, самых вкусных, самых домашних блюд представлены на страницах этой книги.
Салаты и закуски, супы и каши, горячие мясные, рыбные и овощные блюда, пироги, торты и десерты - все блюда, которые вы увидите в этой Энциклопедии, были придуманы, приготовлены и сфотографированы Оксаной Узун.
Внимательно следуйте подробным пошаговым инструкциям, прислушивайтесь к советам опытного кулинара, и тогда вы непременно угодите всем, кто соберется за вашим обеденным столом.
| Автор | Оксана Васильевна Узун |
| Жанр | Сборники кулинарных рецептов |
Приготовить быстро и вкусно — мечта каждой хозяйки, готовящей каждый день для своей семьи. Эта книга поможет вам быстрее ориентироваться в том, что, как и когда лучше подать на стол. Она поделена на главы с основными продуктами: мясом, рыбой, овощами, молочными и мучными продуктами, а внутри глав разделена на виды блюд. В конце книги вы найдете алфавитный указатель рецептов, который также облегчит поиск необходимого рецепта. А внутри блока текста размещены прекрасные цветные иллюстрации с...
| Автор | Е Левашева |
| Жанр | Сборники кулинарных рецептов |
| Год | 2022 |
Традиционно женщина воспринимается как хранительница очага, она наполняет жизнь своей семьи смыслом, окружает любовью и заботой, дарит тепло и покой. Однако в современном ритме бытия все сложнее выполнять домашние обязанности, создавать уют. Что делать, если на приготовление еды не остаётся ни времени, ни сил5 Как быстро накрыть на стол, чтобы посвятить "выкроенное" время семье?..Простые и вкусные рецепты для быстрого приготовления, на которые вы потратите не более 15 минут, сможет оценить даже...
| Автор | В. Зайцев |
| Жанр | Сборники кулинарных рецептов |
| Год | 2017 |
Гости нагрянули к вам без предупреждения? Ваши домашние хотят побаловать себя чем-нибудь вкусненьким, но у вас уже нет сил на многочасовую готовку? Выход есть! В нашей книге собраны рецепты простых и вкусных блюд, приготовление которых займёт буквально 5 минут! Радуйте себя и своих близких полезными и быстрыми кушаньями. Приятного аппетита!
| Автор | Ксения Якубовская |
| Жанр | Сборники кулинарных рецептов |
| Год | 2017 |
Гости нагрянули к вам без предупреждения? Ваши домашние хотят побаловать себя чем-нибудь вкусненьким, но у вас уже нет сил на многочасовую готовку? Выход есть! В нашей книге собраны рецепты простых и вкусных блюд, приготовление которых займёт буквально 5 минут! Радуйте себя и своих близких полезными и быстрыми кушаньями. Приятного аппетита!
| Автор | |
| Жанр | Сборники кулинарных рецептов |
| Год | 2017 |