Скачать книги жанра Вегетарианская кухня
С наступлением осени на прилавках рынков и супермаркетов появляется тыква. Не проходите мимо рыжей красавицы, возьмите несколько штук! В тыкве так много полезных минеральных веществ и витаминов, она такая вкусная и яркая, что не включить ее в свой рацион — настоящее преступление! К тому же она отлично сочетается с другими вкусными и полезными продуктами — простор для фантазии безграничен. А идеи потрясающих блюд с тыквой ищите в этой книге. Здесь вас ждет более полусотни рецептов на каждый день....
| Автор | Наталья Белоскурская, Наталья Белоскурская |
| Жанр | Вегетарианская кухня |
| Год | 2018 |
Самостоятельное приготовление пищи имеет много преимуществ и, вероятно, один-единственный недостаток: вам понадобится время, а его нелегко выделить в нашем бурном ритме жизни. Посвятите пару дней в неделю на приготовление блюд, после чего упакуйте и заморозьте их, чтобы они всегда были под рукой. Вы, несомненно, выиграете с точки зрения экономии и качества питания. Вы узнаете, что приготовление сейтана - это просто, а испечь хлеб, сварить пасту или приготовить домашний сыр можно, ориентируясь...
| Автор | Маньес Карлота |
| Жанр | Вегетарианская кухня |
| Год | 2018 |
Автор книги — Аля Самохина, фуд фотограф, кулинарный консультант, придерживается растительного питания 11 лет и 4 года ведет блог о веганском питании. Регулярно проводит кулинарные мастер-классы по городам России и разрабатывает веганские блюда для ресторанов. Для кого эта книга? Во-первых, для всех, кто любит готовить. Те, кто по-настоящему любит это дело и не ведет воин между любителями мяса и овощей. Они получают удовольствие от процесса приготовления и поглощения с душой приготовленной...
| Автор | Самохина Аля |
| Жанр | Вегетарианская кухня |
| Год | 2017 |
Представляем вашему вниманию книгу Галины Гарафутдиновой "Записки русской бабы!".
| Автор | Gala Mama |
| Жанр | Вегетарианская кухня |
| Год | 2023 |
Великий пост для всех — это особенное время. Даже для не ходящих в храм. Хочется каким-то образом приобщиться к культуре наших предков, частью которой являются и великопостные дни. Если вы нуждаетесь в особенных блюдах для этих дней, самое время открыть эту книгу. В ней собраны основные блюда каждодневной трапезы: салаты, закуски, супы, овощные и крупяные блюда, квасы и чаи. Собрала их Галина Поскребышева, известный в советское время автор, пропагандирующий и тогда русскую православную кухню.
| Автор | Галина Поскребышева, Поскребышева Галина |
| Жанр | Вегетарианская кухня |
| Год | 2023 |
Автор книги Габриэль Миллер, исчерпав все возможности по похудению, наткнулся на то, что известно как цельная растительная диета. Хотя этот способ питания был ему совершенно неизвестен, очень удивился, обнаружив, что он распространен у некоторых из самых долгоживущих и здоровых народностей по всему земному шару. Терять ему было нечего, поэтому он резко перешел на этот новый стиль питания — и почти сразу же начал видеть и ощущать положительные результаты. Мало того, что его вес стал уменьшаться,...
| Автор | Генри Валентайн Миллер, Миллер Г |
| Жанр | Вегетарианская кухня |
| Год | 2021 |
Лора Райт выросла в южной части Онтарио, где работала на продовольственном рынке и занималась разведением овощных культур. После окончания кулинарной школы и работы на ведущих шеф-поваров Канады, многолетний опыт Райт нашел отражение в кулинарном блоге The First Mess, в котором она и по сей день делится рецептами вкусных и полезных блюд из сезонных продуктов. В своей дебютной книге автор представляет потрясающую коллекцию веганских рецептов, в каждом из которых она постаралась продемонстрировать...
| Автор | Лора Райт |
| Жанр | Вегетарианская кухня |
| Год | 2020 |
В этой книге собраны рецепты вкусных и очень простых в приготовлении блюд, в состав которых входят исключительно продукты растительного происхождения. Авторы разработали собственный рацион питания и все блюда, входящие в него, - веганские, очень полезные и питательные. Книга позволит переосмыслить свой рацион питания, классические блюда. Вы познакомитесь с их растительными версиями - без мяса, яиц и молочных продуктов. Поверьте, они совершенно бесподобны! Беспроигрышные рецепты на радость всем...
| Автор | Ферс Генри, Тисби Иэн |
| Жанр | Вегетарианская кухня |
| Год | 2020 |
Алёна Злобина — основательница экопроекта «Вкус и цвет», где собраны йога, саморазвитие и веганская еда; создательница вег-корнера «Holy Vegan», владелица одной из самых ярких страниц в Инстаграм про саморазвитие и ЗОЖ. В этой книге рассказывается о пройденном пути, о энергии, которая нужна всем нам и о веганских экспериментах в кулинарии. Тут живут рецепты, которые можно легко и просто приготовить дома. Прекрасная, стильная и легкая книга! Это больше чем кулинарные рецепты - тут философия...
| Автор | Злобина Алёна |
| Жанр | Вегетарианская кухня |
| Год | 2019 |
В этой книге я не собираюсь спорить, осуждать или убеждать. Мне самому было очень интересно найти научные ответы на многие вопросы о вегетарианстве и мясоедении. .Кто человек исторически - хищный или травоядный организм? Почему огромному слону хватает одной только травы, а для человека сыроедение - большой стресс? Как объяснить тот факт, что красное мясо действительно очень вредное, а курица - отличный диетический продукт? Почему самые здоровые диеты - средиземноморская и японская - отличаются...
| Автор | Юрий Гичев, Ю. Гичев |
| Жанр | Вегетарианская кухня |
| Год | 2019 |
Возможно, вы только начинаете свой веганский путь, а может идете по нему давно и уверенным шагом - в любом случае эта книга станет для вас настоящей находкой. Дарья Макарова, автор популярного блога в Инстаграм, предлагает вам начать путешествие в мир веганской кулинарии прямо сейчас. Она собрала более 50 рецептов от завтраков до ужинов, от закусок до десертов, которые помогут составить полноценное меню на каждый день. Также Дарья научит вас создавать рецепты с нуля, познакомит с ингредиентами...
| Автор | Дарья Макарова |
| Жанр | Вегетарианская кухня |
| Год | 2021 |
Что обычно нам мешает прийти к правильному питанию? Пожалуй, нехватка времени, вдохновения и сложность рецептов. Тратить деньги на дорогие ингредиенты, выискивать не слишком сложносочиненные блюда, вникать в рецепт и молиться, чтобы в итоге не вышло ерунды — какой человек выдержит это больше трех раз?! Однако ЗОЖ с человеческим лицом существует, он перед вами и он для всех: для вегетарианцев и мясоедов, веганов и людей с пищевыми аллергиями. Кэтрин Тейлор, давняя вегетарианка и хозяйка блога...
| Автор | Кэтрин Тейлор |
| Жанр | Вегетарианская кухня |
| Год | 2020 |
Книга "Заготовки по-монастырски" в новой суперобложке. Традиционные для русской кухни мочение, квашение и соление можно назвать самыми древними способами консервирования. А вот маринование и консервирование в сахаре (приготовление варенья) вошли в нашу кухню позднее, но сегодня именно они широко распространены. Эта книга, по сути, о блюдах постного стола, часто вкушаемых нами в дни Петрова и Успенского постов. Ведь в июле и августе еще не все овощи поспевают, молодые яблоки не освящены, так что...
| Автор | Ольхов Олег |
| Жанр | Вегетарианская кухня |
| Год | 2019 |
"Книга о вкусной и веганской пище" - первая веганская кулинарная книга с классическими рецептами для праздничного стола. "Оливье" и "Селедка под шубой", мясо по-французски и мясной рулет, шоколадный торт и "Наполеон" - все эти и многие другие знакомые и любимые нами блюда с детства предстанут перед вами в версии без продуктов животного происхождения. Книга подойдет как веганам, так и тем, кто соблюдает православные посты, следует рекомендациям врача по сокращению в рационе животных и молочных...
| Автор | Екатерина Маслова |
| Жанр | Вегетарианская кухня |
| Год | 2019 |
Быть вегетарианцем - значит быть в тренде. Миллионы людей во всем мире выбирают кокосовое молоко вместо коровьего, бургер из киноа предпочитают стейку и начинают бодрое утро с бокала смузи из киви и авокадо. Хочешь быть красивым, здоровым и энергичным - присоединяйся! Мастер-шеф веганских кафе и ресторанов, автор бестселлера "Переходи на зеленый" Аля Самохина рассказывает о том, в каких продуктах вегетарианцу найти протеин, коллаген, железо и витамины, и предлагает рецепты вкусных и очень...
| Автор | Самохина Аля |
| Жанр | Вегетарианская кухня |
| Год | 2018 |
Книга бренд-шефа веганского ресторана «Джаганнат» Амриты Неаполитанской «Нектар в каждой ложке. Гайд для экогурманов» — настоящий маст хэв не только для веганов, но и для всех адептов этичной и полезной еды. Она не просто научит нас правильно и вкусно готовить, но поможет понять собственный организм. Ведь Амрита призывает заново прислушаться к своим ощущениям и начать питаться тем, что мы действительно любим, приумножая здоровье. А еще она предлагает понять базовые принципы веганской кухни и...
| Автор | Амрита Неаполитанская |
| Жанр | Вегетарианская кухня |
| Год | 2021 |
Новая книга Али Самохиной — сборник уникальных растительных рецептов. Автор придерживается вегетарианства уже больше десяти лет и своим примером доказывает, что можно есть вкусно, полезно и при этом наслаждаться жизнью, не проводя на кухне все свободное время. Аля вдохновилась кухнями разных народов, привезла кулинарные заметки из путешествий, решилась на смелые эксперименты и собрала все это в своей книге. «Зеленый образ жизни – применительно к этой книжке – сильное упрощение. Мир внутри нее...
| Автор | Самохина Аля |
| Жанр | Вегетарианская кухня |
| Год | 2019 |
Лектины — маленькие белки, полезные для растений, — настоящая угроза для организма человека, так как, попадая в кишечник, они вызывают воспаления и могут приводить к серьезным проблемам. Новая книга доктора Стивена Гандри позволит сразу перейти к практическому применению программы по очищению организма без глубокого изучения теоретических аспектов «Парадокса растений». В новой книге: - 30-дневный план по избавлению от лектинов и последствий их влияния на организм. - Новые рецепты полезных...
| Автор | Стивен Гандри |
| Жанр | Вегетарианская кухня |
| Год | 2021 |