Скачать книги жанра Выпечка и десерты
Наверное, в жизни каждого человека самые яркие воспоминания о лете родом из детства, и я не исключение. В этой книге я постаралась собрать не только летние ягодные рецепты, но и ароматы теплых воспоминаний любимого солнечного сезона. Чаепития под изумрудной листвой яблоневого сада с тортами, капкейками, пирожными и кексами. Пикники на пестрых душистых лужайках, на горячем песке у прохладной реки с печеньем, тартами и брауни. Горячие пироги, тёплые булочки только что из духовки под уютное...
| Автор | Снижевская Динара |
| Жанр | Выпечка и десерты |
| Год | 2019 |
Наверное, в жизни каждого человека самые яркие воспоминания о лете родом из детства, и я не исключение. В этой книге я постаралась собрать не только летние ягодные рецепты, но и ароматы теплых воспоминаний любимого солнечного сезона. Чаепития под изумрудной листвой яблоневого сада с тортами, капкейками, пирожными и кексами. Пикники на пестрых душистых лужайках, на горячем песке у прохладной реки с печеньем, тартами и брауни. Горячие пироги, тёплые булочки только что из духовки под уютное...
| Автор | Снижевская Динара , Динара Снижевская |
| Жанр | Выпечка и десерты |
| Год | 2019 |
Хватит восхищаться в соцсетях чужими тортами! Пора их научиться делать самим! И не только для тесного круга родных и друзей, но и на заказ. Это не так сложно, как кажется. Веселые детские, многоярусные свадебные, элегантные муссовые ¬– все эти торты можно приготовить на домашней кухне, не имея кондитерского образования! Виктория Игамбердиева, талантливый кондитер-самоучка и популярный блогер с полумиллионной аудиторией на YouTube-канале «Я – ТОРТодел», поделится отработанными ею технологиями и...
| Автор | Игамбердиева Виктория |
| Жанр | Выпечка и десерты |
| Год | 2021 |
Как перестать считать калории и ругать себя за каждую конфету? Всё очень просто: замените привычный сахар на финики и запаситесь чаем. Нина Финаева — шеф-повар, популярный блогер и амбассадор здорового образа жизни, расскажет вам, как сделать любимые десерты не только вкусными, но и полезными. Новые рецепты покорят всех сладкоежек и не оставят равнодушными даже самых закоренелых скептиков и противников веганства!
| Автор | Нина Финаева |
| Жанр | Выпечка и десерты |
| Год | 2020 |
Веганские конфеты и печенье известного фуд-блогера Нины Финаевой уже давно в ассортименте магазинов здорового питания. Теперь же читателям ее книги "Я твой десерт" выпала счастливая возможность приготовить эти профессиональные вкусности дома. Нина называет свои сладости "безгрешными". И это справедливо: полезные и абсолютно веганские десерты не погрешат ни против нашей фигуры, ни против кармы, ни против блага живых существ. А удовольствие и взрослым, и детям доставят огромное. Наверняка почти...
| Жанр | Выпечка и десерты |
| Год | 2020 |
Виктория Игамбердиева, талантливый кондитер-самоучка и популярный блогер с полумиллионной аудиторией рассказывает, как, не имея кондитерского образования, можно научиться делать шикарные торты на собственной кухне. И не только для близких, но и на заказ!Большинство рецептов в книге сопровождаются QR-кодами, отсканировав которые читатели смогут посмотреть видео-уроки автора на заданную тему. Автор делится своими фирменными рецептами коржей, начинок, декора для торта, которые разработала сама и...
| Автор | Виктория Игамбердиева |
| Жанр | Выпечка и десерты |
| Год | 2019 |
Евгения Полевская, автор популярного кулинарного блога "Это просто", не перестает создавать вдохновляющий мир вкусов и ароматов и преподносит еще больше изысканных рецептов выпечки, чтобы разнообразить вашу кулинарную рутину.В этой книге вы найдете подробные рецепты c яркими иллюстрациями и QR-кодами, которые открывают доступ к видеорецепту. Это позволит вам легко и успешно освоить технику приготовления выпечки.От классических пирогов и сдобных булочек до оригинальных десертов — "Это просто...
| Автор | |
| Жанр | Выпечка и десерты |
| Год | 2023 |
Евгения Полевская - автор популярного кулинарного канала "Это просто", по чьим рецептам готовят тысячи людей! Стиль приготовления ее блюд - легкость, скорость приготовления и красивая подача. В этой книге вы найдете лучшие рецепты выпечки с подробным процессом приготовления. К каждому рецепту предлагается QR-код на подробное видео на канале. Сдобные пироги, жареные пирожки и воздушные булочки, вкусные кексы и ароматное печенье соберут ваших родных и близких за одним столом! Все рецепты...
| Автор | Полевская Евгения |
| Жанр | Выпечка и десерты |
| Год | 2022 |
Евгения Полевская – автор популярного кулинарного канала "Это просто", по чьим рецептам готовят тысячи людей! Стиль приготовления ее блюд – легкость, скорость приготовления и красивая подача. В этой книге вы найдете лучшие рецепты выпечки с подробным процессом приготовления. К каждому рецепту предлагается qr-код на подробное видео на канале. Сдобные пироги, жареные пирожки и воздушные булочки, вкусные кексы и ароматное печенье соберут ваших родных и близких за одним столом! Все рецепты...
| Автор | Полевская Евгения , Е.В. Полевская |
| Жанр | Выпечка и десерты |
| Год | 2023 |
Более 500 рецептов разнообразной выпечки собрано в книге новой серии «Всегда под рукой». Действительно, выпечку мы можем есть каждый день, не уставая. Она радует, поднимает настроение, считается одним из лучших подарков к празднику. В этой книге представлены рецепты теста, начинок и фаршей, больших и маленьких, соленых и сладких пирогов, пицц, праздничных изделий — рождественских, пасхальных, именинных, свадебных. Кулебяки, расстегаи, курники, сочни, ватрушки, куличи, бабы, мазурки, кексы,...
| Автор | без автора, Е. Левашева |
| Жанр | Выпечка и десерты |
| Год | 2023 |
Более 500 рецептов разнообразной выпечки собрано в книге новой серии «Всегда под рукой». Действительно, выпечку мы можем есть каждый день, не уставая. Она радует, поднимает настроение, считается одним из лучших подарков к празднику. В этой книге представлены рецепты теста, начинок и фаршей, больших и маленьких, соленых и сладких пирогов, пицц, праздничных изделий — рождественских, пасхальных, именинных, свадебных. Кулебяки, расстегаи, курники, сочни, ватрушки, куличи, бабы, мазурки, кексы,...
| Автор | Е Левашева |
| Жанр | Выпечка и десерты |
| Год | 2023 |
Работа с тестом для пая требует определенных навыков, которые подробно описаны автором книги. Карин делится уникальными советами, например, рассказывая о том, почему и как следует сохранять ингредиенты и тесто холодными. Здесь вы найдете информацию, как приготовить чудесное рассыпчатое тесто для пая, а также инструкции по его окрашиванию и несколько классических рецептов начинок. Пошаговые фотографии покажут вам, как делаются детали украшений - вырезанные вручную или с помощью шаблонов и...
| Автор | Пфайфф-Бошек Карин |
| Жанр | Выпечка и десерты |
| Год | 2022 |
Традиционно пай считается домашней "комфортной" едой, простой и неприкрашенной на вид. Но в последние несколько лет возрос интерес к украшению выпечки, причем дизайн становится настолько изощренным, что поднимает прежде простой, незамысловатый пай до уровня классического торта. Карин Пфайфф-Бошек стала одним из первых кулинаров, экспериментирующих с современными техниками, используя свой талант художника по текстилю для создания потрясающих паев. В этой книге она впервые делится наработанными...
| Автор | Пфайфф-Бошек Карин |
| Жанр | Выпечка и десерты |
| Год | 2022 |
Этот объемный фолиант, посвященный эволюции (а, точнее сказать - "революции") классических французских пирожных из заварного теста, включает свыше 200 рецептов Кристофа Адама за прошедшие 20 лет. Сегодня многие рецепты этого знаменитого парижского шефа разошлись по кондитерским всего мира. И теперь мы считаем разнообразие эклеров как само собой разумеющееся. Но именно благодаря Кристофу Адаму это и произошло! Не зря журналисты, в свое время, окрестили шеф-кондитера "королем эклеров". Эта...
| Автор | Кристоф Адам |
| Жанр | Выпечка и десерты |
| Год | 2021 |
Окунитесь в мир шоколада вместе с Кларой и Джиджи Падовани — "шоколадной парой" итальянского кулинарного искусства. Эта красочная книга расскажет о шоколаде все, что нужно знать истинному поклоннику: раскроет историю шоколада, его возникновение, секреты изготовления.
| Автор | Падовани Клара |
| Жанр | Выпечка и десерты |
| Год | 2020 |
Книга, которую вы держите в руках, — настоящая находка для любителей шоколадных сладостей. Печенье, рулеты, суфле, пирожные, панакота, тарты, кексы... Вы будете удивлены легкостью изготовления этих неприхотливых блюд. Вкус — волшебный, потраченное время — минимальное, разнообразие сочетаний ограничено лишь вашей фантазией. Готовьте, и вы превратите свою жизнь в ежедневный праздник!
| Автор | Панчоха Ольга |
| Жанр | Выпечка и десерты |
Это не просто кулинарный сборник - это самая настоящая ода шоколаду. В своей новой книге Олеся Куприн прославляет шоколадный бисквит, шоколадный ганаш, шоколадный чизкейк, шоколадный кекс и просто шоколад в шоколаде, ну, потому что шоколада много не бывает. Олеся делится рецептами тортов и кексов, раскрывает тайну шоколадного фондана и шоколадно-бананового кекса (во втором нет никакой тайны, он просто очень вкусный). Слово "шоколад" звучит в книге 497 раз и не надоедает. Давайте не будем терять...
| Автор | Олеся Куприн |
| Жанр | Выпечка и десерты |
| Год | 2020 |