Скачать книги серии Вина и напитки мира
Последнее издание "Винного гида покупателя" Паркера содержит больше информации о винах Испании, Португалии, Германии, Аргентины и Чили, а также новых регионов Израиля и Центральной Европы. Как и раньше, Паркер дает нам уверенность, подтвержденную простым рейтингом, практические советы и обзоры регионов и винограда. Одним словом, эта книга - незаменимый источник информации от человека, которого Los Angeles Times называет "самым влиятельным критиком".
| Автор | |
| Жанр | Напитки |
| Год | 2010 |
Роберт Паркер - самый влиятельный винный критик в мире с 26-летним профессиональным опытом. Ежегодно он дегустирует более 10 000 вин. Обонятельные способности великого сомелье застрахованы на 1 миллион долларов. Его уникальная 100-балльная система оценки качества вина признана наиболее объективной и является доминирующей среди самых крупных изданий в мире. Производители всегда ждут оценки Паркера перед тем, как установить цену на вино. И никто не будет покупать вино, не посоветовавшись с...
| Автор | |
| Жанр | Напитки |
| Год | 2011 |
Удачно подобранное вино - залог успешных обедов и ужинов. В своей книге Офели Нэман познакомит вас с особенностями винного производства, научит разбираться в винной продукции и правильно сочетать вино с различными блюдами, а также расскажет о многих других тонкостях и хитростях, связанных с этим чарующим напитком. Книга наполнена яркими иллюстрациями, которые непременно поднимут вам настроение и помогут с легкостью освоить новую тему.
| Автор | Нэман, Офели, Офели Нэман, Офелия Нейман |
| Жанр | Напитки |
| Год | 2015 |
Эта книга – гид, который проведет вас по правильным тропам в мире выпивки, научит, как правильно пить, чтобы выглядеть достойно, а наутро вам не было мучительно больно. 12 уроков об алкоголе и его правильном употреблении перемежаются рецептами правильных «позитивных» коктейлей и забавными историями из жизни автора книги Клео Рокос, в которых она пила крепкие напитки с Джеком Николсоном вверх тормашками, училась готовить «Белинни» с принцессой Дианой и тайно проводила ее с Фредди Меркьюри в...
| Автор | Клео Рокос |
| Жанр | Справочная литература, Руководства, Домоводство, Развлечения |
| Год | 2016 |
Седьмое издание книги - в новом дизайне, с обновленными картами и еще более детальной информацией - станет для коллекционеров и любителей идеальным источником знаний о лучших винах мира. Издание преследует цель, сформулированную Паркером: «Сделать вас более важным, более уверенным покупателем, владеющим ценной информацией, позволяющей сделать наиболее мудрый выбор, когда встает вопрос о покупке вина».Понимая, что любой покупатель стремится к лучшему, Паркер разделяет вина на переоцененные и...
| Автор | |
| Год | 2016 |
Если кофе - это напиток, без которого вы не представляете свою жизнь, то эта книга для вас! С помощью рисунков, инфографики и веселых комиксов вы узнаете: - 10 кофейных мифов - лучшее время для употребления кофе - как кофе влияет на нашу работоспособность - невероятные факты о кофеине и многое другое! Прочтение этой книги лучше всего проходит в компании чашечки ароматного эспрессо..Книга для тех, кто не представляет свою жизнь без кофе. Кто хочет сделать запоминающийся подарок человеку, который...
| Автор | Ольга Семеновна Ивенская |
| Жанр | Безалкогольные напитки |
| Год | 2016 |
Включает большой трехъязычный словарь дегустаторских терминов. В своей новой книге независимый эксперт по французским винам и благородным крепким спиртным напиткам, автор книг "Шампанское и другие игристые вина Франции", "Коньяк", "Вина Франции" Юрий Зыбцев обобщил и представил вашему вниманию свои обширные теоретические знания и богатый практический опыт. В книге вы найдете практически все необходимые знания как для дегустаторов, так и для любителей: терминологию, правила дегустации, а также...
| Автор | |
| Год | 2017 |
Если вино из малины, из черной смородины, яблочный сидр, клюквенная наливка кажутся вам привлекательными, а во рту от одних только названий пересыхает, то эта книга точно для вас! Здесь вы не найдете рассказов о том, как на далеком южном берегу Франции производят это загадочное «Бордо», или как в Испании все без конца пьют «Сангрию». Нет, нет и нет. Здесь только рецепты, советы и правила того, как в домашних условиях, у себя в квартире или прямо на даче, приготовить самые вкусные плодово-ягодные...
| Автор | Абдуллаев М |
| Жанр | Напитки |
| Год | 2017 |
Любите ли вы волшебный аромат только что приготовленного кофе? Современный человек уже не представляет свой день без чашечки этого бодрящего и согревающего напитка. Но много ли мы знаем о нём? Задумываемся ли мы о том, сколько преображений предстоит кофейному зернышку прежде, чем мы сможем насладиться любимым напитком? Что нужно, чтобы добиться тог самого незабываемого кофейного вкуса и потрясающего аромата, который никого не оставит равнодушным? И почему вообще нам так сильно нравится кофе?...
| Автор | Стивенсон Тристан |
| Жанр | Безалкогольные напитки |
| Год | 2017 |
Производство виски - искусство, которому, по самым скромным подсчетам, уже половина тысячи лет. Но и потребление виски - не меньшее искусство. Поэтому энциклопедические данные о виски в книге известного эксперта и писателя Евгения Сулеса приправлены личными историями любви к этому напитку и людям, размышлениями и "лирическими отступлениями". Здесь важна атмосфера неспешности и созерцательности, которая рождается, если бокал с хорошим виски оказывается в правильных руках. За волной идет волна....
| Автор | Сулес Евгений |
| Жанр | Напитки |
| Год | 2017 |
Незаменимая книга для тех, кто изучил поверхность "кофейной" темы вдоль и поперек и теперь хочет нырнуть в нее с головой!.В небольших, но емких словарных статьях вы узнаете все о том, как кофе проходит свой путь от спелой ягоды до ароматной чашки. Где выращивают, как подготавливают, чем мелют, варят и делают латте-арт, какие конкурсы проводят для бариста - весь мир кофе в коротких статьях Максвелла Колонны Дэшвуда..
| Автор | Колонна Дэшвуд ,Дудар Елизавета ,Джей Том |
| Жанр | Безалкогольные напитки |
| Год | 2018 |
Это издание может стать отличным подарком для друзей и увлекательно-познавательным развлечением для большой компании.
| Автор | Пьер Элизабет, Фам Анн-Лор |
| Жанр | Напитки |
| Год | 2018 |
...мы будем яростно сбраживать,смело варить и магическисмешивать, получая прекрасныеи странные алкогольные напитки.Книга содержит подборку наших самых удачных рецептов,разработанных для нового поколения домашних изготовителейалкоголя. Они вдохновят вас на превращение излишков продуктовв алкоголь, на понимание того, как новые ингредиенты могутпреобразить, казалось бы, обычные напитки, и продемонстрируют, что каждый может создать свой уникальный напиток. Также эта книга развенчивает многие мифы,...
| Автор | Мойл Н ,Худ Р |
| Жанр | Напитки |
| Год | 2018 |
Это произведение с эпатажным названием "Бухло" достойно пристального внимания читателей. Его автор широко известен в кругах винных экспертов и любителей. Написанная не только со знанием дела, но и с юмором, под неожиданным ракурсом и проиллюстрированная известным карикатуристом Алексеем Мериновым книга – настоящий сюрприз для людей, далеких от ханжества, обладающих широким взглядом на жизнь и готовых принять оригинальный философский подход к волнующему миру алкоголя.
| Автор | Эркин Тузмухамедов |
| Жанр | Виноделие, спиртные напитки |
| Год | 2018 |
Представьте миру крафтового пивоварения свое собственное пиво – сваренное так, как хочется вам.Кристофер Сидва – главный пивовар и сооснователь популярной пивоварни Batch Brewing Co – проведет вас по всем стадиям процесса, от выбора ингредиентов до дегустации готового пива.Вы избежите всех типичных ошибок новичка — Кристофер уже сделал их за вас, когда постигал пивоваренное ремесло.По этой книге можно учиться, не имея каких-либо начальных знаний по пивоварению: в ней есть всё, чтобы сварить...
| Автор | |
| Жанр | Напитки |
| Год | 2018 |
У лесных зверят праздник: выпал первый в их жизни снег! Можно прыгать, кувыркаться, танцевать на пушистом мягком снегу. А ещё можно весело кататься на санках с большой горки! Один лишь маленький Мышонок грустит и печалится. Он единственный во всём лесу, у которого нет санок. Что же ему делать? И тут к нему на помощь приходит старая Черепаха… Об авторе: Кадри Лепп (1979) окончила драматическую школу Эстонской академии музыки и театра. С 2002 года работает актрисой. Помимо этого пишет книги для...
| Автор | Лепп Кадри , К. Лепп |
| Жанр | Сказки зарубежных писателей, Сказки |
| Год | 2018 |
Кофе давно стал символом бодрости и заряда для многих, у кого утро началось не с той ноги. А можете ли вы представить, что тот же самый кофе когда-то пили знаменитые ученые из эпохи Просвещения? Или вино, купить которое сейчас не составляет особого труда, в древние времена считалось напитком знати и элиты. «История мира в 6 бокалах» поведает вам не только об этом, но и, кроме того, поможет развеять миф, действительно ли Coca-cola использовалась как лекарство, как и когда впервые появилось пиво и...
| Автор | Том Стендейдж |
| Жанр | Научная литература, Кулинария, Домоводство |
| Год | 2018 |