Страшная химия: Еда с Е-шками. Из чего делают нашу еду и почему не стоит ее бояться (с автографом)

Здесь можно скачать "Страшная химия: Еда с Е-шками. Из чего делают нашу еду и почему не стоит ее бояться (с автографом)", год 2021 в формате fb2 полную версию бесплатно без регистрации и SMS, а также читать онлайн книгу на сайте ПараКниг (paraknig.me)

Год издания: 2021
Полная версия книги

Рейтинг

Содержание книги - Страшная химия: Еда с Е-шками. Из чего делают нашу еду и почему не стоит ее бояться (с автографом) Косникова Ольга Игоревна

Страшная химия: Еда с Е-шками. Из чего делают нашу еду и почему не стоит ее бояться (с автографом) - описание и краткое содержание, автор Косникова Ольга Игоревна, читайте бесплатно онлайн на сайте электронной библиотеки paraknig.me

Кругом сплошная химия. С этим утверждением не поспоришь, в мире действительно очень много различных веществ, искусственных и натуральных, с которыми человек взаимодействует ежедневно. Но почему химия ассоциируется с чем-то вредным и насколько справедливо так считать? В книге химика Ольги Косниковой вы не найдете сенсационных заголовков про открытия "британских ученых" и бесполезных страшилок о нечестных производителях, пичкающих свою продукцию вредными химикатами. Зато найдете много интересного о технологических свойствах пищевых добавок, ликбез по консервантам, стабилизаторам и регуляторам, а еще чуть ближе познакомитесь с причудливым миром химии и, возможно, влюбитесь в эту науку. Это книга для всех, кто переживает из-за красителей и ароматизаторов в еде, хочет лучше разбираться в составах и не переживать из-за съеденного йогурта со вкусом малины.





Чтобы оставить свою оценку и/или комментарий, Вам нужно войти под своей учетной записью или зарегистрироваться


Пока никто не оставил впечатление о книге...


Пока никто не оставил цитат из этой книги...

Другие книги авторавсе книги
Страшная химия: Еда с Е-шками. Из чего делают нашу еду и почему не стоит ее бояться
Страшная химия. Еда с Е-шками. Из чего делают нашу еду и почему не стоит ее бояться
Страшная химия: Еда с Е-шками. Из чего делают нашу еду и почему не стоит ее бояться (с автографом)
Страшная химия: Еда с Е-шками. Из чего делают нашу еду и почему не стоит ее бояться
Страшная химия. Еда с Е-шками. Из чего делают нашу еду и почему не стоит ее бояться?
Страшная химия. Еда с Е-шками: из чего делают нашу еду и почему не стоит ее бояться
Другие книги жанраКниги с автографом
Съешь меня! Рецепты десертов (с автографом)
Улыбка смерти на устах (с автографом)
Кухарочка Ви. Выпечка и десерты (с автографом)
Ешь и молодей! Какие способы продления жизни практикуют сами учёные? (с автографом)
Циклоп и нимфа (с автографом)
Чудесный камень Маюрми (с автографом)