Кормление дракона. Тайны китайской кухни

Здесь можно скачать "Кормление дракона. Тайны китайской кухни", год 2021 в формате fb2 полную версию бесплатно без регистрации и SMS, а также читать онлайн книгу на сайте ПараКниг (paraknig.me)

Год издания: 2021
Полная версия книги

Рейтинг

Содержание книги - Кормление дракона. Тайны китайской кухни Кириллов А.

Кормление дракона. Тайны китайской кухни - описание и краткое содержание, автор Кириллов А., читайте бесплатно онлайн на сайте электронной библиотеки paraknig.me

«Жуйте вдумчиво!» — советует Андрей Кириллов, журналист, историк-востоковед и знаток кухни Китая. Сам он утверждает, что за четверть века жизни в Поднебесной съел столько китайского риса, что химически может считаться китайцем. В еде автор ищет не только вкусы, но и смыслы. В пряниках юэбин — символ женского начала, в цзунцзы — завернутых в тростниковые листья комках риса — ритуальное подношение Дракону. Вы найдете в этой книге и раздел о здоровой пище в понимании китайцев, а также некоторые рецепты. Хотите узнать, почему мясо вернулось в котел и для чего китайцы бьют огурцы? Тогда читайте эту вкусно написанную книгу.





Чтобы оставить свою оценку и/или комментарий, Вам нужно войти под своей учетной записью или зарегистрироваться


Пока никто не оставил впечатление о книге...


Пока никто не оставил цитат из этой книги...

Другие книги авторавсе книги
Правовой механизм противодействия злоупотреблению правом в международной налоговой практике Швейцарской Конфедерации
Повесть о двух фракталах
Что такое число
Сибирские переселения Выпуск 4 Конфликты старожилов и переселенцев 1880 1910-е годы
Другие книги жанраИстория
Турция. Пять веков противостояния
Шотландия. Автобиография
Пути истории
История естествознания в эпоху эллинизма и Римской империи
Император Николай II. Тайны Российского Императорского двора (сборник)
Куликово поле и другие битвы Дмитрия Донского