Технология продуктов общественного питания сборник задач Учебное пособие

Здесь можно скачать "Технология продуктов общественного питания сборник задач Учебное пособие", год 2012 в формате fb2 полную версию бесплатно без регистрации и SMS, а также читать онлайн книгу на сайте ПараКниг (paraknig.me)

Год издания: 2012
Полная версия книги

Рейтинг

Содержание книги - Технология продуктов общественного питания сборник задач Учебное пособие Джабоева А., Тамова М.

Технология продуктов общественного питания сборник задач Учебное пособие - описание и краткое содержание, автор Джабоева А., Тамова М., читайте бесплатно онлайн на сайте электронной библиотеки paraknig.me

В учебном пособии приведены методические рекомендации к решению задач разных типов по основным разделам технологии продукции общественного питания, примеры решения типовых задач и задачи для самостоятельного решения.
.Для студентов вузов, обучающихся по специальности 260501 «Технология продуктов общественного питания» направления подготовки дипломированного специалиста 655700 «Технология продовольственных продуктов специального назначения и общественного питания», бакалавров по направлению подготовки 260800 «Технология продукции и организация общественного питания», студентов экономических специальностей в области общественного питания, а также для работников предприятий общественного питания и слушателей системы повышения квалификации.
.
.





Чтобы оставить свою оценку и/или комментарий, Вам нужно войти под своей учетной записью или зарегистрироваться


Пока никто не оставил впечатление о книге...


Пока никто не оставил цитат из этой книги...

Другие книги авторавсе книги
Технология продуктов общественного питания: сборник задач. Учебное пособие
Другие книги жанраАппаратное обеспечение
ISP (ICSP) программатор из Arduino
Wi-Fi: Все, что Вы хотели знать, но боялись спросить
Встраиваемые системы. Проектирование приложений на микроконтроллерах семейства 68HC12/HCS12 с применением языка С
Схемотехника аналоговых электронных устройств
Журнал «4pda» №1 2007 г.
Аппаратные интерфейсы ПК. Энциклопедия