Праздничная и обрядовая пища народов мира

Здесь можно скачать "Праздничная и обрядовая пища народов мира", год 2017 в формате fb2 полную версию бесплатно без регистрации и SMS, а также читать онлайн книгу на сайте ПараКниг (paraknig.me)

Год издания: 2017
Полная версия книги

Рейтинг

Содержание книги - Праздничная и обрядовая пища народов мира Арутюнов Сергей Александрович

Праздничная и обрядовая пища народов мира - описание и краткое содержание, автор Арутюнов Сергей Александрович, читайте бесплатно онлайн на сайте электронной библиотеки paraknig.me

В коллективной монографии впервые обобщен обширный этнографический материал, посвященный праздничной и обрядовой пище некоторых народов Российской Федерации и ближнего зарубежья, Западной Европы, Юго-Восточной Азии, Америки и Африки. Авторы, не ограничиваясь простым описанием фактологической стороны традиционного питания, анализируют терминологию и символику праздничных блюд, особенности застольного этикета. Кроме опубликованных данных, в книге использованы архивные материалы и полевые наблюдения авторов.
.Для специалистов и широкого круга читателей.
.
.





Чтобы оставить свою оценку и/или комментарий, Вам нужно войти под своей учетной записью или зарегистрироваться


Пока никто не оставил впечатление о книге...


Пока никто не оставил цитат из этой книги...

Другие книги авторавсе книги
Переменка в ШСГ. Логические ряды
Переменка в ШСГ. Рисуем по цифрам
Переменка в ШСГ. Рисуем по клеточкам
Переменка в ШСГ. Рисуем по точкам
Другие книги жанраРелигия
Учение древней Церкви о собственности и милостыне
Свобода любви или идол блуда?
Влияние восточного богословия на западное в произведениях Иоанна Скота Эригены
Звездные знаки
Православный пост. Рецепты постных блюд
Шачи-сута. Его убили за веру