Оборудование и автоматизация перерабатывающих производств Учебник для СПО В 2 частях Часть 1
Здесь можно скачать "Оборудование и автоматизация перерабатывающих производств Учебник для СПО В 2 частях Часть 1", год 2018 в формате fb2 полную версию бесплатно без регистрации и SMS, а
также читать онлайн книгу на сайте ПараКниг (paraknig.me)
Год издания: 2018
Серия: Петербург на ладони
Полная версия книги
Рейтинг
Содержание книги - Оборудование и автоматизация перерабатывающих производств Учебник для СПО В 2 частях Часть 1 Курочкин А., Шабурова Г., Гордеев А., Завражнов А.
Оборудование и автоматизация перерабатывающих производств Учебник для СПО В 2 частях Часть 1 - описание и краткое содержание, автор Курочкин А., Шабурова Г., Гордеев А., Завражнов А., читайте бесплатно онлайн на сайте электронной библиотеки
paraknig.me
В учебнике приведено описание современного оборудования, обеспечивающего выполнение ресурсосберегающих технологических процессов подготовки, переработки и получения готовой продукции из пищевого сырья растительного и животного происхождения. В первой части книги дана классификация машин и аппаратов, аппаратурно-технологические схемы перерабатывающих производств. Во второй части рассмотрены тепломассообменные процессы и особенности оборудования малотоннажных перерабатывающих производств и другие темы. Книга дополнена большим количеством иллюстраций, которые помогут студентам освоить материалы учебника.
Чтобы оставить свою оценку и/или комментарий, Вам нужно войти под своей учетной записью или зарегистрироваться
Пока никто не оставил впечатление о книге...
Пока никто не оставил цитат из этой книги...
Другие книги авторавсе книги
В учебнике описаны различные виды зданий и сооружений для хранения основных видов сельскохозяйственной продукции, изложены принципы работы и устройство оборудования, применяемого в зерноскладах, элеваторах, картофеле- и овощехранилищах, а также в холодильниках. Приведены порядок расчета оборудования для транспортеров, вентиляции хранилищ, теплопритоков в холодильниках, методика подбора холодильного оборудования и т.д. Соответствует требованиям Федерального государственного образовательного...
| Автор | Сергеева, Зимняков В., Курочкин А., Милюткин В. |
| Жанр | Общие вопросы |
| Год | 2018 |
В учебнике приведено описание современного оборудования, обеспечивающего выполнение ресурсосберегающих технологических процессов подготовки, переработки и получения готовой продукции из пищевого сырья растительного и животного происхождения. .Подробно рассмотрены классификация машин и аппаратов, аппаратурно-технологические схемы перерабатывающих производств, оборудование для разделения продуктов переработки, механической переработки, а также для прессования сырья и полуфабрикатов. .Соответствует...
| Автор | Курочкин А., Шабурова Г., Гордеев А., Завражнов А. |
| Жанр | Машиностроение |
| Год | 2019 |
В практикуме представлены методика и необходимый материал для выполнения практических занятий по разделу «Оборудование хлебопекарного производства» дисциплины «Технологическое оборудование производства хлеба, кондитерских и макаронных изделий». Соответствует требованиям федеральных государственных образовательных стандартов высшего образования последнего поколения. Для бакалавров направления подготовки 19.03.02 «Продукты питания из растительного сырья», профиль «Технология хлеба, кондитерских и...
| Автор | Курочкин А., Шабурова Г. |
| Жанр | Пищевая промышленность |
| Год | 2021 |
В учебнике изложены сведения об общих принципах проектирования и конструирования машин и аппаратов перерабатывающих производств. Приводится методика их технологических, энергетических, кинематических и прочностных расчетов. Даны рекомендации по конструированию базовых и оригинальных деталей и узлов оборудования для первичной переработки сельскохозяйственной продукции. Учебник соответствует требованиям Федерального государственного образовательного стандарта высшего образования последнего...
| Автор | Чугунов В., Зимняков В., Курочкин А., Спицын И. |
| Жанр | Машиностроение |
| Год | 2016 |
Изложены основы рабочих процессов, принцип действия, устройство и основные технические данные технологического оборудования перерабатывающих производств. Описание машин и аппаратов представлено в соответствии с общепринятой классификацией технологического оборудования перерабатывающей отрасли: оборудование для подготовки сельскохозяйственной продукции и полуфабрикатов к основным производственным операциям, оборудование для механической переработки сельскохозяйственной продукции и полуфабрикатов...
| Автор | Зимняков В., Курочкин А., Шабурова Г., Воронина П. |
| Жанр | Общие вопросы |
| Год | 2016 |
Другие книги жанраОбщие вопросы
Сэр Хэлфорд Джон Маккиндер – английский географ, преподаватель Оксфордского университета, член палаты общин парламента Британии, один из основателей геополитики как науки. В своем основном труде «Географическая ось истории» Маккиндер ввел понятие Хартленда, обозначив так центральную часть Евразии, вокруг которой расположены внутренняя дуга (Европа – Аравия – Индокитай) и периферийная дуга (Америка – Африка – Океания). В вышедшей после Первой мировой войны работе «Демократические идеалы и...
| Автор | Маккиндер Хэлфорд |
| Жанр | Общие вопросы |
| Год | 2021 |
Что связывает реку Подкаменную Тунгуску в Восточной Сибири, урочище Пестрые скалы на сибирской реке Попигай и прекрасные карстовые колодцы на полуострове Юкатан? Как погибли Помпеи, Стабии и Геркуланум? Как были уничтожены город Сен-Пьер на острове Мартиника и 30 000 его жителей? Почему Армению сотрясают землетрясения, а Японию тревожат цунами? Зачем на Кольском полуострове пробурили скважину глубиной более 12 000 метров? Земля хранит много тайн в своих недрах и на дне океанов, но многие загадки...
| Автор | Короновский Николай |
| Жанр | Общие вопросы |
| Год | 2020 |
"Впервые рассказанная полностью история самой длинной и самой финансируемой научной экспедиции всех времен и народов. В огромном научном плавании XVIII века от Санкт-Петербурга через Сибирь до побережья Северной Америки, известном как Вторая Камчатская экспедиция или Великая Северная экспедиция, приняли участие более 3000 человек. Этот проект обошелся Петру Великому в одну шестую от годового дохода его империи – на корабли поднялись ученые, художники, маршалы, солдаты и рабочие. Великая...
| Автор | |
| Жанр | Общие вопросы |
| Год | 2019 |
В своем научно-популярном проекте, признанном лучшей научной книгой года по версии Wall Street Journal и Popular Science, лауреат премии Web Cartoonists’ Choice Awards Зак Вайнерсмит и его супруга, ученый-паразитолог Келли Вайнерсмит представляют десять новейших достижений науки и техники, от программируемой материи до дополненной реальности, от космических лифтов до роботизированного строительства, рисуя тот поразительный мир, в котором мы окажемся в ближайшем будущем. Книга, сочетающая...
| Автор | Вайнерсмит Зак, Вайнерсмит Келли, З. Вайнерсмит, К. Вайнерсмит |
| Жанр | Общие вопросы |
| Год | 2018 |