Основы индустриальной аквакультуры Учебник
Здесь можно скачать "Основы индустриальной аквакультуры Учебник", год 2019 в формате fb2 полную версию бесплатно без регистрации и SMS, а
также читать онлайн книгу на сайте ПараКниг (paraknig.me)
Год издания: 2019
Серия: Петербург на ладони
Полная версия книги
Рейтинг
Содержание книги - Основы индустриальной аквакультуры Учебник Хрусталев Е., Хайновский К., Гончаренко О., Молчанова К.
Основы индустриальной аквакультуры Учебник - описание и краткое содержание, автор Хрусталев Е., Хайновский К., Гончаренко О., Молчанова К., читайте бесплатно онлайн на сайте электронной библиотеки
paraknig.me
В пособии в соответствии с примерной программой дисциплины показана роль и место индустриального рыбоводства в мировой и отечественной аквакультуре, дана рыбоводно-биологическая характеристика объектов индустриального рыбоводства, рассмотрена биотехника их разведения и выращивания, раскрыты техническая сторона технологических схем выращивания рыб, механизация и автоматизация рыбоводных процессов, изложены требования к проектированию товарных рыбоводных хозяйств.
.Учебное пособие предназначено для студентов вузов, обучающихся по специальности «Водные биоресурсы и аквакультура».
Чтобы оставить свою оценку и/или комментарий, Вам нужно войти под своей учетной записью или зарегистрироваться
Пока никто не оставил впечатление о книге...
Пока никто не оставил цитат из этой книги...
Другие книги авторавсе книги
В работе раскрыта экономическая суть военной безопасности, исследуются актуальные проблемы экономического обоснования и эффективного распределения бюджетных средств, которые направляются на содержание и реформирование военной организации России. Предложены методология и экономико-математический инструментарий для решения проблемы реформирования российской военной организации. Дан анализ организационным изменениям в процессах современного военного строительства, разработаны экономико-правовые...
| Автор | Хрусталев Е. |
| Жанр | Отраслевая экономика |
| Год | 2012 |
В работе определены состояние, особенности функционирования и тенденции развития наукоемких производств, исследованы и развиты основные организационно-экономические механизмы обеспечения их экономического роста, предложены концептуальные модели управления модернизацией наукоемкого сектора экономики, разработаны новые методология, теория и инструментарий, предназначенные для повышения надежности и эффективности его функционирования. Изложена система научных принципов и идей, обобщающих...
| Автор | Хрусталев Е., Авдонин Б., Авдонин Борис Николаевич |
| Жанр | Отраслевая экономика |
| Год | 2010 |
В учебнике изложены материалы по потребности рыб в питательных веществах, роли биологически активных веществ, включаемых в состав корма в организме рыб, о составе компонентов комбикормов, принципы формирования рецептур и оценке эффективности широко спектра отечественных и зарубежных рецептур искусственных кормов, о системе нормирования кормления в разрезе ее составляющих включая методы и способы кормления. В развернутой форме рассматриваются методы и способы изготовления кормов и дается...
| Автор | Хрусталев Е., Молчанова К., Курапова Т., Гончаренок О. |
| Жанр | Водное и лесное хозяйство |
| Год | 2017 |
В учебнике изложены материалы, обосновывающие основные проблемные ситуации, которые имеют место в современной аквакультуре, прежде всего, в рыбоводной составляющей, а также предложены механизмы, обеспечивающие прогресс в развитии аквакультуры в привязке к региональным особенностям. Дается оценка влияния абиотических и биотических факторов на раскрытие у рыб ростовой, адаптогенной и репродуктивной потенции. Рассматриваются современные методы и способы разведения и выращивания рыб. Обосновываются...
| Автор | Хрусталев Е., Курапова Т., Гончаренок О. |
| Жанр | Лесное охотничье и рыбное хозяйство, Охота Рыбалка Сбор грибов и ягод |
| Год | 2017 |
Другие книги жанраВодное и лесное хозяйство
В учебнике дана технологическая характеристика водных биоресурсов. Рассмотрены строение тела и тканей рыб, морфометрическая характеристика, массовый и химический состав, структурно-механические параметры, теплофизические, оптические, акустические свойства. Описано промышленное использование рыбного сырья, беспозвоночных (моллюсков, крабов, омаров и др.), водорослей, морских трав. Освещены принципы и методы консервирования гидробионтов. Описаны основные и вспомогательные материалы рыбной отрасли....
| Автор | Сафронова Т., Дацун В., Максимова С. |
| Жанр | Водное и лесное хозяйство |
| Год | 2021 |
Книга содержит наиболее полный учебно-справочный материал по вопросам качества, безопасности и экспертизы рыбы, рыбопродуктов и нерыбных объектов водного промысла. В пособии представлены следующие основные разделы по рассматриваемой группе пищевых продуктов: классификация, термины и определения, технология производства, экспертиза качества и безопасности (органолептические, физико-химические, микробиологические показатели, дефекты и пороки, идентификация), упаковка, маркировка и хранение....
| Автор | Дацун В., Позняковский В. |
| Жанр | Водное и лесное хозяйство |
| Год | 2016 |
Атлас "Нерыбные объекты морского промысла" содержит сведения, которые не вошли в книгу "Экспертиза рыбы, рыбопродуктов и нерыбных объектов водного промысла. Качество и безопасность" (2016). В нем приведены русские и латинские нерыбных объектов различных семейств и их важнейших представителей, имеющих наибольшее промысловое значение, идентифицирующие признаки каждого вида, а также возможные направления их использования. Атлас предназначен для широкого круга специалистов пищевой и рыбной...
| Автор | Дацун В., Першина Е., Поздняковский В. |
| Жанр | Водное и лесное хозяйство |
| Год | 2017 |
В учебнике рассмотрены вопросы, изучаемые в дисциплинах, связанных с использованием и управлением водными ресурсами, охраной водных объектов, борьбой с негативным воздействием вод. Уделено внимание истории создания водохозяйственных систем, методологии их исследования, вопросам мониторинга водных объектов и основам водохозяйственного проектирования. Учебник обеспечивает базовую дисциплину профессионального цикла направления подготовки бакалавриата 20.03.02 и магистратуры 20.04.02...
| Автор | Раткович Л. |
| Жанр | Водное и лесное хозяйство |
| Год | 2019 |