Здесь можно скачать "Ars coquinaria Гастрономия католического Средневековья", год 2019 в формате fb2 полную версию бесплатно без регистрации и SMS, а
также читать онлайн книгу на сайте ПараКниг (paraknig.me)
Содержание книги - Ars coquinaria Гастрономия католического Средневековья Задворный В., Лупандин И.
Ars coquinaria Гастрономия католического Средневековья - описание и краткое содержание, автор Задворный В., Лупандин И., читайте бесплатно онлайн на сайте электронной библиотеки
paraknig.me
Аннотация отсутствует.
Чтобы оставить свою оценку и/или комментарий, Вам нужно войти под своей учетной записью или зарегистрироваться
Настоящее исследование дает обобщающее представление о сочинениях Римских понтификов I-IX вв. в области как теологии, так и политики, юриспруденции и изящной словесности. При этом особое внимание уделено цивилизаторскому значению сочинений понтификов: их вкладу в процесс распространения греко-римской культуры и создания единого европейского культурного пространства.
.Книга адресована историкам, филологам и религиоведам.
.
Настоящее исследование дает обобщающее представление о сочинениях Римских понтификов I-IX вв. в области как теологии, так и политики, юриспруденции и изящной словесности. При этом особое внимание уделено цивилизаторскому значению сочинений понтификов: их вкладу в процесс распространения греко-римской культуры и создания единого европейского культурного пространства.
.Книга адресована историкам, филологам и религиоведам.
.
Средневековая Франция стала одной из первых европейских стран, в которых были созданы кулинарные книги, — и это позволило сохранить непрерывность гастрономической традиции, ведущей свой отсчет еще со времен Римской Галлии. Неудивительно, что влияние этой национальной кухни на общеевропейскую и особенно русскую гастрономическую культуру очень велико. В своей книге В. Задворный прослеживает это влияние на материале русской классической литературы, анализируя, как о французских блюдах писали...