Гостиничное дело Словарь
Здесь можно скачать "Гостиничное дело Словарь", год 2020 в формате fb2 полную версию бесплатно без регистрации и SMS, а
также читать онлайн книгу на сайте ПараКниг (paraknig.me)
Год издания: 2020
Серия: Петербург на ладони
Полная версия книги
Рейтинг
Содержание книги - Гостиничное дело Словарь Морозова Н., Морозов М., Зворыкина Т. и др.
Гостиничное дело Словарь - описание и краткое содержание, автор Морозова Н., Морозов М., Зворыкина Т. и др., читайте бесплатно онлайн на сайте электронной библиотеки
paraknig.me
В словаре содержатся определения понятий и терминов, активно используемых в теории и практике гостиничного бизнеса. Учитывая существующую неоднозначность толкования ряда понятий, авторы опирались на законодательную базу и действующие ГОСТы в сфере индустрии гостеприимства, при этом учтена новая терминология, применяемая в практической гостиничной деятельности.
.Приводится толкование основных терминов в области технологии гостиничного бизнеса, проектирования гостиничных предприятий, экономики и управления гостиницами, обеспечения безопасности гостиничной деятельности, гостиничной анимации, организации питания, управления персоналом гостиниц. Перечень понятий и терминов охватывает основные направления и технологии гостиничной деятельности.
.Предназначен для студентов, магистров, аспирантов, научных работников, занимающихся исследованиями в сфере индустрии гостеприимства, специалистов-практиков гостиничного бизнеса, а также широкого круга читателей, интересующихся вопросами гостиничного дела.
Чтобы оставить свою оценку и/или комментарий, Вам нужно войти под своей учетной записью или зарегистрироваться
Пока никто не оставил впечатление о книге...
Пока никто не оставил цитат из этой книги...
Другие книги авторавсе книги
Книга посвящена армии Византийской империи, которая на протяжении многих столетий была одним из самых могущественных государств Средневековья и оказывала сильнейшее влияние на судьбы народов в Европе, Азии и Африке. Наследница и хранительница античных военных традиций, византийская армия вместе с тем не была какой-то застывшей и не способной к эволюции структурой. Заимствуя у своих противников все лучшие технические и тактические достижения, армия Империи сформировалась как продукт гармоничного...
| Автор | Банников А., Морозов М. |
| Жанр | История |
| Год | 2018 |
В учебном пособии разбираются различные вопросы по сохранению здоровья. Рассматривается, какое пагубное влияние оказывают на организм человека курение, алкоголь, наркотики. Описаны простые рекомендации по защите человека от иксодовых клещей. Значительное внимание уделено рациональному питанию и при некоторых заболеваниях лечебному питанию. Даны практические советы по лечению гипертонической болезни, инфаркта миокарда, инсульта, сахарного диабета, заболеваний глаз. Учебное пособие рассчитано на...
| Автор | Морозов М. |
| Жанр | Общие вопросы |
| Год | 2021 |
В годы Великой Отечественной войны советские подводники потопили и повредили 185 кораблей и судов противника. 96 советских подводных лодок и около 3,5 тысяч подводников погибли. Эти цифры могут лишь в незначительной степени передать весь драматизм той борьбы, которая велась на подводном фронте в 1941–1945 гг. Главной фигурой на любом подводном корабле всегда был командир. По ряду причин имена настоящих героев из командиров-подводников стало возможным назвать лишь в наше время, когда пали...
| Автор | Морозов М. |
| Жанр | История военного дела |
| Год | 2016 |
Михаил Александрович Морозов родился в октябре 1984 года. Учился в Московском Литературном Институте имени М. Горького. Свой первый поэтический сборник "Петербург" выпустил в 2000 году, в том же году заинтересовался драматургией и стал активным членом и волонтёром Московского Общественного клуба "Театрал", написал пьесу в стихах "ВандерВуд", названную критиками "новым открытием в современной драматургии". Член Союза литераторов России, член Союза литераторов Европы, награждён медалью "Андрея...
| Автор | Морозов М. |
| Жанр | Поэзия, Художественная литература |
| Год | 2017 |
Другие книги жанраСтартап Организация предпринимательской деятельности
Что общего у Жанны д’Арк и Уинстона Черчилля? Джорджа Вашингтона и Мао Цзэдуна? Мэттью Болтона и Стива Джобса? Джона Д. Рокфеллера и Билла Гейтса? Являясь одними из ключевых фигур своих эпох, они использовали идентичные стратегии. Всё новое — это хорошо забытое старое. Анализ пятидесяти стратегий, сформировавших тот мир, который мы знаем сейчас в формате подарочного издания. Книга охватывает полный спектр человеческой истории, используя примеры из различных областей боевых действий, торговли и...
| Автор | Дэниэл Смит, Смит Даниел |
| Жанр | Стартап Организация предпринимательской деятельности, Бизнес. Предпринимательство. Торговля |
| Год | 2022 |
Пожалуй, самая значимая и авторитетная книга в мире — руководство по обретению успеха, богатства, жизненной энергии преодоления и целеустремленности. На протяжении 70 лет «ДУМАЙ И БОГАТЕЙ!» считается классическим учебником по созданию богатства. В каждой главе Наполеон Хилл раскрывает секреты добывания денег, пользуясь которыми тысячи людей приобрели, приумножили и продолжают приумножать свое состояние, одновременно развивая и обогащая свой личностный потенциал. Перед вами новое класическое...
| Автор | Наполеон Хилл, Найтингейл Эрла, Эрл Найтингейл |
| Жанр | Стартап Организация предпринимательской деятельности, Бизнес. Предпринимательство. Торговля |
| Год | 2022 |
Пожалуй, самая значимая и авторитетная книга в мире — руководство по обретению успеха, богатства, жизненной энергии преодоления и целеустремленности. На протяжении 70 лет «ДУМАЙ И БОГАТЕЙ!» считается классическим учебником по созданию богатства. В каждой главе Наполеон Хилл раскрывает секреты добывания денег, пользуясь которыми тысячи людей приобрели, приумножили и продолжают приумножать свое состояние, одновременно развивая и обогащая свой личностный потенциал. Перед вами новое класическое...
| Автор | Наполеон Хилл, Н Хилл, Э. Найтингейл |
| Жанр | Стартап Организация предпринимательской деятельности, Бизнес. Предпринимательство. Торговля |
| Год | 2022 |
Пожалуй, самая значимая и авторитетная книга в мире — руководство по обретению успеха, богатства, жизненной энергии преодоления и целеустремленности. На протяжении 70 лет «ДУМАЙ И БОГАТЕЙ!» считается классическим учебником по созданию богатства. В каждой главе Наполеон Хилл раскрывает секреты добывания денег, пользуясь которыми тысячи людей приобрели, приумножили и продолжают приумножать свое состояние, одновременно развивая и обогащая свой личностный потенциал. Перед вами новое класическое...
| Автор | Наполеон Хилл |
| Жанр | Стартап Организация предпринимательской деятельности, Бизнес. Предпринимательство. Торговля |
| Год | 2022 |
Дейл Карнеги сказал: «Если вы хотите получить превосходные советы о том, как обращаться с людьми, управлять самим собой и совершенствовать свои личные качества, прочтите автобиографию Бенджамина Франклина – одну из самых увлекательных историй жизни». Бенджамин Франклин – политический деятель, дипломат, учёный, изобретатель, журналист, издатель и масон. Один из лидеров войны за независимость США. Первый американец, ставший иностранным членом Российской академии наук. Его биография находится в...
| Автор | Бенджамин Франклин |
| Жанр | Стартап Организация предпринимательской деятельности, Бизнес. Предпринимательство. Торговля |
| Год | 2013 |
«Сегодня и завтра» — настольная книга всех современных предпринимателей, представляет собой необычное сочетание философского и исторического трактата, который никого не оставит равнодушным.
| Автор | Генри Форд |
| Жанр | Стартап Организация предпринимательской деятельности, Бизнес. Предпринимательство. Торговля |
| Год | 2014 |