В учебном пособии впервые обобщен богатейший практический опыт, накопленный в этом виде искусства, приведена систематизация карвинговых изделий и композиций, описаны основы технологии их вырезания, даны рекомендации по использованию для карвинга различных овощей и фруктов и сохранению карвинговых композиций, приведен богатый иллюстративный материал. Занятия карвин-гом не только позволяют создавать красивые декоративные композиции из овощей и фруктов, но и способствуют развитию художественного вкуса, ручной умелости, прививают полезные трудовые навыки.
.
.Пособие адресовано студентам вузов, а также всем, кто интересуется созданием рукотворной красоты с использованием обычных продуктов.
.
.
Чтобы оставить свою оценку и/или комментарий, Вам нужно войти под своей учетной записью или зарегистрироваться
Пока никто не оставил впечатление о книге...
Пока никто не оставил цитат из этой книги...
Автор | Савкин И.А., Юрышева Я.В. |
Жанр | Сервировка стола Украшение блюд |
Год | 2015 |
Автор | |
Жанр | Сервировка стола Украшение блюд |
Год | 2017 |
Автор | |
Жанр | Сервировка стола Украшение блюд |
Автор | Нестерова Дарья Владимировна |
Жанр | Сервировка стола Украшение блюд |