Товарный менеджмент и экспертиза жировых товаров
Здесь можно скачать "Товарный менеджмент и экспертиза жировых товаров", год 2016 в формате fb2 полную версию бесплатно без регистрации и SMS, а
также читать онлайн книгу на сайте ПараКниг (paraknig.me)
Год издания: 2016
Серия: Петербург на ладони
Полная версия книги
Рейтинг
Содержание книги - Товарный менеджмент и экспертиза жировых товаров Рудаков О., Лесникова Э., Семенова И., Полянский К.
Товарный менеджмент и экспертиза жировых товаров - описание и краткое содержание, автор Рудаков О., Лесникова Э., Семенова И., Полянский К., читайте бесплатно онлайн на сайте электронной библиотеки
paraknig.me
В учебном пособии рассмотрены химический состав и потребительские свойства жиров, схемы производства пищевых жиров на основе принципов менеджмента качества, представлены методики технохимического контроля по стадиям производства растительных и животных жиров, методики определения показателей качества и технико-эксплуатационных свойств масложировой продукции, представлены материалы действующих систем менеджмента качества передовых предприятий отечественной масложировой промышленности, даны приемы проверки...
Чтобы оставить свою оценку и/или комментарий, Вам нужно войти под своей учетной записью или зарегистрироваться
Пока никто не оставил впечатление о книге...
Пока никто не оставил цитат из этой книги...
Другие книги авторавсе книги
В учебном пособии рассмотрены состав, строение и потребительские свойства жиров, схемы производства пищевых жиров на основе принципов менеджмента качества, представлены типовые методики технохимического контроля по стадиям производства жиров, методики определения показателей качества масложировой продукции, представлены материалы действующих систем менеджмента качества предприятий масложировой промышленности, даны приемы проверки качества и подлинности пищевых жиров, обнаружения их...
| Автор | Семенова И., Рудаков О., Полянский К., Лесникова Э. |
| Жанр | Пищевая промышленность |
| Год | 2020 |
В учебном пособии рассмотрены состав, строение и потребительские свойства жиров, схемы производства пищевых жиров на основе принципов менеджмента качества, представлены типовые методики технохимического контроля по стадиям производства жиров, методики определения показателей качества масложировой продукции, представлены материалы действующих систем менеджмента качества предприятий масложировой промышленности, даны приемы проверки качества и подлинности пищевых жиров, обнаружения их...
| Автор | Семенова И., Рудаков О., Полянский К., Лесникова Э. |
| Жанр | Пищевая промышленность |
| Год | 2020 |
Внимание! Всеобщая тревога! Как сообщает проверенный источник, известная злая волшебница и хулиганка Ябеда-Корябеда опять вернулась к своим тёмным делишкам. На этот раз она задумала ни больше ни меньше как сорвать крупнейшее международное мероприятие - первые в истории Детские зимние спортивные игры! Для этого коварная волшебница и её лазутчики разработали особо хитроумный план и обзавелись целым арсеналом новых уловок, проделок и каверз. Юных спортсменов и болельщиков, а также читателей этой...
| Автор | А. Г. Семенов, Семенова И., Семенов Александр |
| Жанр | Детская проза |
| Год | 2022 |
Одним обыкновенным осенним утром город Укромный изменился до неузнаваемости. В нём появились шоколадные тротуары, съедобный Кондитерский музей, зоопарк с доисторическими и сказочными зверями и много других удивительных вещей. И всё это подарила городу злая волшебница Я. К. Орябеда. Какая очередная каверза коварной Ябеды-Корябеды скрывается за этими чудесами? Кто поможет разоблачить её хитроумный план? Кто найдёт в себе мужество изгнать злую волшебницу из города? Ответы на эти и многие другие...
| Автор | А. Г. Семенов, Семенова И., Семенов Александр |
| Жанр | Детская проза |
| Год | 2022 |
«Книги с окошками для малышей и малышек» серия полезных книг для детей.
На каждом развороте яркие современные иллюстрации, небольшое задание и окошки, под которыми спрятаны интересные факты! Ребёнок узнает ответы на множество вопросов:
Какое любимое лакомство у козочек?
Зачем поросята валяются в грязи?
Почему верблюд может подолгу не есть и не пить?
| Автор | Семенова И. |
| Жанр | Общая педагогика |
| Год | 2023 |
Другие книги жанраПрочие издания
В руководстве рассмотрены вопросы эксплуатации, а также изложено описание работ по техническому обслуживанию и ремонту мотоцикла Honda На страницах книги каждая операция проиллюстрирована фотографией, сопровождается необходимыми комментариями и советами, позволяющими работать качественно, быстро и с минимальным риском повреждения техники. . .В работе используется только тот инструмент, который можно приобрести в ближайшем магазине. . .В книгах приведена подробная таблица диагностики, которая...
| Жанр | Прочие издания |
| Год | 2008 |