Практикум по менеджменту туризма Ситуации и тесты 2-е издание исправленное и дополненное

Здесь можно скачать "Практикум по менеджменту туризма Ситуации и тесты 2-е издание исправленное и дополненное", год 2015 в формате fb2 полную версию бесплатно без регистрации и SMS, а также читать онлайн книгу на сайте ПараКниг (paraknig.me)

Год издания: 2015
Полная версия книги

Рейтинг

Содержание книги - Практикум по менеджменту туризма Ситуации и тесты 2-е издание исправленное и дополненное Зайцева Н.

Практикум по менеджменту туризма Ситуации и тесты 2-е издание исправленное и дополненное - описание и краткое содержание, автор Зайцева Н., читайте бесплатно онлайн на сайте электронной библиотеки paraknig.me

В учебном пособии рассматриваются конкретные ситуации, отражающие основные особенности менеджмента в туризме и гостиничном бизнесе в частности. Приведены задания по вопросам организации и управления сетевым бизнесом, бизнесом, организованным на основе франчайзинга, описывается деятельность управляющих компаний в гостиничном бизнесе, рассматриваются организационные структуры предприятий индустрии туризма, а также вопросы оценки личной эффективности сотрудников и эффективности предприятия в целом. Во второй половине учебного пособия приведены тесты по всем темам практикума, составленные в соответствии с требованиями Федерального агентства по образованию РФ. Учебное пособие предназначено для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности 230800 "Туризм", сотрудников предприятий туризма и гостиничного бизнеса.





Чтобы оставить свою оценку и/или комментарий, Вам нужно войти под своей учетной записью или зарегистрироваться


Пока никто не оставил впечатление о книге...


Пока никто не оставил цитат из этой книги...

Другие книги авторавсе книги
Управление персоналом в гостиницах Учебное пособие
Жили-были пять зверят Угадай сказку Найди сравни приклей
Менеджмент в сервисе и туризме Учебное пособие
Конструируем роботов на LEGO MINDSTORMS Education EV3 Человек - всему мера
Другие книги жанраМенеджмент
Цель. Процесс непрерывного совершенствования. Том 22 (Библиотека Сбера)
Менеджмент: Природа и структура организаций глазами гуру. Том 15 (Библиотека Сбера)
Танец перемен. Новые проблемы самообучающихся организаций. Том 27 (Библиотека Сбера)
Сердце компании: Почему организационное здоровье определяет успех в бизнесе. Том 68 (Библиотека Сбера)
Позитивная организация: Освобождение от стереотипов, принуждения, консерватизма. Том 66 (Библиотека Сбера)