Оздоровление пищею

Здесь можно скачать "Оздоровление пищею", год 2020 в формате fb2 полную версию бесплатно без регистрации и SMS, а также читать онлайн книгу на сайте ПараКниг (paraknig.me)

Год издания: 2020

Серия: Петербург на ладони

Полная версия книги

Общие вопросы

Рейтинг

Посмотреть книгу

Скачать в телеграм

Содержание книги - Оздоровление пищею Суворин Алексей Алексеевич

Оздоровление пищею - описание и краткое содержание, автор Суворин Алексей Алексеевич, читайте бесплатно онлайн на сайте электронной библиотеки paraknig.me

Эта поваренная диетическая книга для здоровых и больных состоит из 3-х частей и содержит рецепты, которые были почерпнуты из обширной врачебной санаторной практики. В первой части книги объясняется значение правильного питания и дается определение его понятия, указывается, чем разнятся питательные вещества от пиши вообще, какие пищевые вещества животного и растительного происхождения мы употребляем, какие искусственные питательные вещества и какие вкусовые, наконец, приводится нормальная диета для здоровых людей и несколько основных правил для кухни; во второй части имеется 573 поваренных прописей и рецептов различных блюд; в третьей части довольно подробно излагается диета при различных болезнях и состояниях. Все это делает эту книгу весьма ценной не только для врачей, диетических и лечебных учреждений, но и для завхозов, поваров и отдельных хозяек; книга эта принесет пользу в каждом доме.