Красочная познавательная книга о всеми любимых лакомствах - блинах, пирогах и пряниках. Кто, где и когда придумал сделать из зерна муку и испечь хлеб? Или сделать тесто жидким и нажарить блинов? Как "печатают" пряники печатные? Читатель узнает, как они появились на Руси, как называются и чем отличаются их "собратья" в других странах, какие обычаи с ними связаны.
В книге описаны традиции, связанные с празднованием на Русской земле Масленицы, свадеб и именин, рассказано, как устроена печь в русской избе, что и с чем пили и ели наши предки в давние времена, какие пироги пекли, как устраивали чаепития.
Кроме того, в книге есть несложные рецепты, с помощью которых можно приготовить блины и пряники самим.
Для среднего школьного возраста.
Чтобы оставить свою оценку и/или комментарий, Вам нужно войти под своей учетной записью или зарегистрироваться
Пока никто не оставил впечатление о книге...
Пока никто не оставил цитат из этой книги...
Автор | Михаил Соколов, Еж Полина, Нович Анна, Морозова Ксения Васильевна |
Жанр | Детская кулинария |
Год | 2014 |
Автор | Джулия Маллерба, Фебе Силлани |
Жанр | Детская кулинария |
Год | 2016 |
Автор | И. Усова |
Жанр | Детская кулинария |
Год | 2022 |
Автор | Катерина Дронова, Мария Ларина |
Жанр | Детская кулинария |
Год | 2016 |
Автор | |
Жанр | Детская кулинария |
Год | 2017 |
Автор | Степанова Е. |
Жанр | Детская кулинария |
Год | 2021 |