В книге представлены в алфавитном порядке наиболее популярные в кулинарии лекарственные травы и растения-приправы. Даются практические рекомендации по правильной обработке растительных продуктов и способам приготовления блюд. Приводится содержание основных питательных компонентов, а также содержание витаминов, минеральных элементов и биологически активных веществ, которые могут использоваться с лечебными целями и улучшить самочувствие.
Здесь вы найдете более 200 кулинарных рецептов приготовления вкусных блюд: супов, основных блюд, закусок, салатов, десертов и напитков - кухни разных стран мира.
Для широкого круга читателей, интересующихся вопросами здорового питания.
Чтобы оставить свою оценку и/или комментарий, Вам нужно войти под своей учетной записью или зарегистрироваться
Пока никто не оставил впечатление о книге...
Пока никто не оставил цитат из этой книги...
Автор | Неумывакин Иван Павлович |
Жанр | Кладовые природы |
Автор | ал-Карнаки Ибн Мирзакарим |
Жанр | Кладовые природы |
Автор | Наталья Лойтнант |
Жанр | Кладовые природы |
Год | 2017 |
Автор | Нестерова Дарья Владимировна |
Жанр | Кладовые природы |
Автор | О. Кузьмина |
Жанр | Кладовые природы |
Год | 2019 |
Автор | Валерий Корж |
Жанр | Кладовые природы |